梯牧草Timothy

核心定义

详细定义

梯牧草（Timothy grass，学名 Phleum pratense）是一种多年生禾本科草本植物，原产于欧洲和亚洲，广泛种植于温带地区。它因18世纪英国牧草学家 Timothy Hanson 的名字命名，是重要的牧草和干草作物，常用于牲畜饲料。

健康益处

梯牧草本身并非传统人类食用植物，但其干草或提取物在某些情况下可能用于：

1. 动物营养：作为高纤维、高蛋白饲料，促进牲畜健康。
2. 过敏研究：因其花粉是常见过敏原，常用于研究过敏机制或免疫疗法（如脱敏治疗）。

注意事项

1. 过敏风险：梯牧草花粉是引发呼吸道过敏（如花粉症、哮喘）的重要诱因，对敏感人群需避免接触其花粉。
2. 人类食用：鲜梯牧草或干草通常不直接供人类食用，若作为草药补充剂使用，需咨询专业人士。
3. 储存安全：作为饲料时，需注意防霉变，避免产生有害真菌毒素。

参考文献

1. USDA Plants Database. Phleum pratense L. [农业数据库]
2. NIH PubMed. Allergenicity of Timothy Grass Pollen（梯牧草花粉的致敏性研究），2019.
3. FAO. Timothy Grass as Forage Crop（梯牧草作为牧草作物），2020.