营养学家费德里卡·阿马蒂博士对Weetabix和其他宣传“额外蛋白质”的谷物早餐发出了警告。阿马蒂博士是畅销书《每个人都应该知道这一点》的作者，也是由蒂姆·斯佩克特创立的健康科学公司Zoe的首席营养师。她表示，目前食品行业关于人们蛋白质摄入不足的说法大多是错误的，除非在极端情况下。
阿马蒂博士反驳了大多数人需要更多蛋白质的观点，并建议人们应该关注另一种营养素。她在最近的一篇Instagram帖子中说：“你摄入的蛋白质足够吗？互联网让我们觉得我们没有摄入足够的蛋白质，我们需要更多的蛋白质。现在有高蛋白Weetabix、高蛋白冰淇淋、蛋白粉。我们早上都在喝蛋白质饮料。与其和家人朋友一起享用美味的早餐，我在这里告诉你，除非你长期摄入不足，即除非你患有营养不良，否则你很可能已经摄入了足够的蛋白质。在英国，蛋白质缺乏极为罕见。”
阿马蒂博士指出，除了那些营养不良或虚弱的人，蛋白质缺乏很少被诊断出来。她质疑为什么人们要喝蛋白质饮料，解释说这是营销部门的推广，“我们被灌输了我们的饮食中缺少蛋白质的想法，但实际上我们生活在一个肉类、鱼类、鸡蛋以及大量其他高蛋白产品如加工肉类和蛋白质零食及饮料消费量很高的社会。”
她强调，我们应该更多地关注纤维的摄入：“唯一一种大多数人都摄入不足的营养素是纤维。如果你担心你的蛋白质摄入量，请不要担心。”
她建议了一些增加纤维摄入的有效方法：“让我们转而关注高质量的植物蛋白，它们也富含纤维。比如豆类和扁豆不仅富含纤维，而且是优质的蛋白质来源。证据表明，植物蛋白有助于长寿。因此，以植物为主要蛋白质来源的人群更长寿且更健康，患病率更低。我不是素食主义者，也不建议我们永远不吃动物蛋白或偶尔享受牛排。事实上，最新的证据表明，杂食者往往拥有最好的肠道微生物多样性。但我们绝对不需要这些添加的蛋白质零食和饮料，这完全是浪费钱。”
洛夫伯勒大学的运动营养学家贝森·克鲁斯表示，虽然摄入大量蛋白质没有害处，但过分关注这一单一宏量营养素可能会导致忽视其他重要的饮食方面，如纤维、抗氧化剂、维生素和来自水果和蔬菜的微量元素。尽管许多减肥教练声称蛋白质可以让你更长时间感到饱腹，但纤维和健康脂肪也有同样的效果。
如果确实想增加蛋白质摄入量，她建议食用全食物而不是加工零食，如奶昔、粉末和能量棒。“我们鼓励全天分多次摄入蛋白质，而不是在睡前吃一大份来达到目标，”克鲁斯说。“锻炼后一小时内摄入蛋白质和碳水化合物对肌肉修复有益。但你不必像一些网红建议的那样将蛋白质混合到咖啡中。”
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