已故的迈克尔·莫斯利博士坚信“健康的肠道等于健康的身体”,他将我们胃中的多样化细菌比作“身体的雨林”。
你的饮食显著影响肠道微生物群的健康,有几个迹象可以观察以确保其功能正常。奥斯汀胃肠病学推荐定期排便作为促进健康肠道的一种方法。
其他积极的指标包括排出健康的粪便,拥有良好的肠道传输时间,排便时无不适感,最明显的是不会感到腹胀。居住在我们肠道中的数万亿微生物在维持心脏健康、免疫系统、消化甚至大脑功能方面发挥着重要作用。
考虑到这些好处,莫斯利博士和他的《快速800》团队之前分享了四个保持健康肠道的顶级建议。
1. 采用地中海式饮食
他们的第一个建议是采用地中海式饮食。不仅莫斯利博士提倡这种饮食方式用于减肥,而且据格洛斯特郡直播报道,它还被证明可以通过调节肠道微生物群并预防各种疾病来促进健康肠道。这种饮食的重点在于多样化的植物食物和蛋白质,使其成为一种内在多样的饮食,使你的肠道得以繁荣。他们的第二个建议是注重多样性。
2. 注重多样性
莫斯利博士强调了多样化微生物群对于维持健康肠道的重要性。他建议在饮食中加入非淀粉类蔬菜、健康脂肪、肉类和豆类来增加这种多样性。
无论你是否遵循地中海式饮食,确保食物选择的多样性至关重要,包括各种植物、健康脂肪和蛋白质来源。
3. 增加纤维摄入量
某些肠道细菌依赖于纤维,高纤维饮食与更多样化的肠道微生物群和较少的长期体重增加有关。莫斯利博士建议每天摄入30克纤维。
在餐食中加入纤维还可以帮助你长时间感到饱腹,稳定血糖水平,并保持肠道愉快。NHS外科医生卡兰·拉詹解释说,通过在饮食中添加三种不同类型的纤维可以进一步改善你的肠道。
他建议摄入可溶性纤维、不可溶性纤维和抗性淀粉。你可以在许多食物中找到可溶性纤维,包括大量水果和蔬菜、谷物和豆类。富含可溶性纤维的食物包括豆类、布鲁塞尔芽菜、燕麦、甜土豆和西兰花。
不可溶性纤维可以在根茎类蔬菜如胡萝卜、欧洲防风草和土豆中找到,也可以在叶类蔬菜、芹菜、黄瓜和西葫芦中找到,还包括带有可食用种子的水果和蔬菜。对于抗性淀粉,可以尝试吃未熟的芒果、绿香蕉或碳水化合物如土豆或米饭。
4. 将益生元和益生菌纳入日常
你可能在养乐多广告中见过这些术语。益生菌是存在于发酵食品中的活微生物,它们促进肠道中有益细菌的生长,帮助消化纤维和碳水化合物。
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