我们都经历过这样的场景:所有喜爱的食物摆满一桌,包括那些一年只见一次的软乎乎饼干。你所爱的人围坐身旁,总有人在不断斟酒。你进入一种“纵容心态”,为自己辩解“仅此一次无妨”——甚至认为这是件好事。
“但你的心脏不会区分特殊场合和平常日子,”新泽西州哈肯萨克默里迪恩JFK大学医学中心(Hackensack Meridian JFK University Medical Center)心脏病学主任亚伦·费恩戈尔德博士本月向包括本报评论版在内的新闻媒体发表声明时表示。
在感恩节及其他特殊场合,我们常常过度放纵。我们饮酒过量、暴饮暴食。
急诊室会观察到心脏事件的增加,包括心律失常或心房颤动(房颤)。这是一种潜在危险的状况,可能由过量饮酒、高钠食物和高脂餐食引发。心脏病专家及其他医疗专业人员为这一现象命名:“假日心脏综合征”。
费恩戈尔德博士表示:“一年中,许多人努力控制食物和酒精摄入,无论是为了管理体重,还是因为糖尿病和高血压等健康问题。但在节假日期间,人们容易沉醉于亲友聚会的狂欢氛围,从而摄入过多盐分、糖分和酒精。”
一项2024年1月美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)研究确定,在假日心脏综合征引发的心房颤动病例中,酒精是35%至62%的诱因,症状常在暴饮结束后的12至36小时内发作。
费恩戈尔德博士解释道:“过量酒精如同毒素,损害心肌细胞,干扰其电信号,导致心跳不规律。大量高盐餐食会使身体潴留液体,增加血容量,迫使心脏更费力工作。想象用花园水管泵送浓稠液体——这种组合甚至可能在健康心脏中触发危险的心律失常。”
哈肯萨克大学医学中心(Hackensack University Medical Center)心脏病学主任布雷特·西洛夫博士指出,当大脑的奖赏系统被节日氛围劫持时,保持适度尤为困难,但适度是预防假日心脏综合征的关键。
他强调:“美好回忆源于人与体验,而非过量消费。请记住,你可以全程参与庆祝而不必暴饮暴食。”
如何做到?哈肯萨克大学医学中心建议:用低钠、低碳水、低脂、低糖的餐食替代不健康菜肴;在酒精饮品间穿插饮水;饮酒前进食以减缓酒精吸收;选择小份高脂食物,同时多摄入蔬菜和瘦肉蛋白;在聚会前设定饮酒上限(暴饮定义为两小时内男性超过5杯、女性超过4杯);若患有糖尿病等疾病,需设定更严格限制。
医疗专业人士指出,房颤可能无症状或伴随症状。部分人会出现疲劳、心跳不规律、头晕、胸部扑动感或呼吸急促。“当心脏无法正常搏动时,人体可能面临血栓风险,进而导致中风及其他医疗紧急事件,”声明中强调。
据拥有德卢斯Aspirus圣卢克医院(Aspirus St. Luke’s Hospital)的Aspirus健康集团表示,若你在节假日期间旅行,尤其本身患有心血管疾病,心脏健康风险会更高。除节日高脂食物和饮酒倾向外,前往高海拔地区、行程规划压力及药物服用规律被打乱,均会增加心脏事件概率。
威斯康星州沃索Aspirus心脏病学部门(Aspirus Cardiology)的梅根·约翰逊在声明中表示:“通过周密准备和意识提升,你能安全健康地享受节日。”务必携带充足药物、随身携带用药清单、熟悉目的地急救设施、保持水分、保证充足休息、进行轻度锻炼、管理繁忙压力、长途驾车时定时休息以减少血栓风险(尤其年长者),若需穿压力袜切勿遗忘。
约翰逊总结道:“适度是关键。享受节日氛围和特色美食,但尝试提前食用健康小食,并选择包含水果、蔬菜和蛋白质的选项。”
在今年的感恩节及节假日期间避免假日心脏综合征,不仅能让庆祝更愉悦,也完全可行。
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