营养师揭示了一种可以帮助燃烧腹部脂肪的“神奇”食物。据医生称，苦味食物可以支持肝脏“排毒”，其中一种低碳水化合物的选择可以替代你饮食中的面包。
营养师Mindie Pelz博士表示，当她想“排毒”身体时，她喜欢吃对肝脏有益的食物。她会在饮食中加入更多的“苦味”食物，因为这些食物有助于微生物组并调节血糖峰值。
Pelz博士特别喜欢食用的一种食物是菊苣（也称为红菊苣）。这种色彩鲜艳的红色植物外观类似于生菜或卷心菜，在超市中通常只需1.40英镑就可以买到两包。
Pelz博士说：“我实际上会用菊苣来包裹肉类。例如，我会把汉堡放在里面，它就成了我在低碳水化合物日的汉堡包。我还会用它包裹一些火鸡肉片和草饲奶酪，像一个小卷一样吃。”
“菊苣非常结实，实际上很像面包，而且肝脏非常喜欢它。所以菊苣是一个非常棒的选择。”
Pelz博士经常被问及更年期腹部脂肪的问题，而红菊苣是她建议用于对抗脂肪的顶级产品之一。她还提到，其他有助于肝脏排毒的食物包括蒲公英叶、姜和柠檬，因为它们可以帮助“分解”储存在腹部脂肪中的毒素。
Pelz博士指出，腹部脂肪是身体储存多余毒素和激素的方式。她解释说：“身体积累脂肪是有原因的，这是因为它需要一个储存多余物质的地方，如多余的激素、毒素和葡萄糖。当身体在你喜欢的部位积累脂肪时，我们必须记住，身体是在给我们传递信息。”
她强调不要将体脂视为敌人，而是要“回溯”找出为什么身体需要储存多余的激素或毒素。她补充说：“不要对着镜子说些难听的话，因为你的身体其实是在救你的命。”
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