圣诞节晚餐
周六，2024年12月7日（健康日报）——这种情况在节日期间经常发生：无法抵挡季节性的美食和盛宴，你过度放纵，结果肠胃开始抗议。幸运的是，一位专家提供了一些切实可行的指导，帮助你应对节日期间的美食诱惑。
“节日期间吃得过多会扰乱消化系统，导致胀气、不适，甚至对肠道健康造成长期影响。”阿拉巴马大学伯明翰分校微生物学系副教授杰西卡·斯科菲尔德（Jessica Scoffield）说，“在这个节日季，我们与家人一起享用最喜欢的菜肴时，重要的是要记住适量。注意自己何时吃饱，并在节日期间安排锻炼，以便在新的一年里保持良好的状态。”
以下是斯科菲尔德分享的五个贴士，帮助你在节日期间保持肠胃健康：
- 选择纤维：节日期间的餐点通常富含碳水化合物，因此不要忽视蔬菜和全谷物，这些食物可以保持你的肠胃正常运作。斯科菲尔德表示，纤维有助于健康消化，通过喂养肠道中的有益细菌来预防便秘。
- 多喝水：随着各种丰富和含酒精的季节性饮料如蛋奶酒和圣诞鸡尾酒的出现，喝水可能会被忽略。然而，水可以帮助分解食物，使食物在肠道中顺畅移动。每餐前喝一杯水，并尽可能交替饮用清水和节日饮料。
- 慢慢吃：节日聚会的兴奋感可能会让你吃得过快，这可能减缓消化。慢慢吃可以让你的肠胃有时间发出饱足的信号。斯科菲尔德指出，有意识地进食可以减少胀气，防止过度放纵，让每个人都能享受节日美食而不必担心胃痛。
- 拥抱益生菌：益生菌是有益的细菌，可以通过平衡肠道微生物群来支持肠道健康。酸奶和康普茶等食物天然含有益生菌，将其纳入饮食可以帮助肠道在节日期间保持平静。
- 保持活动：虽然饭后小憩听起来很诱人，但轻度的身体活动可以促进消化。即使是短距离散步，也有助于刺激消化并减少胀气。在节日期间，尝试将温和的运动融入日常生活中，以促进更好的肠道健康。
资料来源：阿拉巴马大学新闻稿，2024年12月3日
最初发布于healthday.com，部分内容来自BLOX数字内容交换。
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