圣诞节晚餐期间，几乎每个人都会遇到这种情况：无法抵挡季节性的美食诱惑，吃得过多，导致肠胃不适。幸运的是，一位专家提供了一些实用建议，帮助大家应对节日期间的饮食诱惑。
“过量食用节日食物会扰乱消化系统，导致腹胀、不适，甚至对肠道健康造成长期影响。”阿拉巴马大学微生物学系副教授杰西卡·斯科菲尔德（Jessica Scoffield）说，“在这个节日季，当我们与家人共享喜爱的菜肴时，重要的是要记住适度。注意饱腹感，并在节日期间安排锻炼，为新的一年开个好头。”
以下是斯科菲尔德分享的五个建议，帮助你在节日期间保持肠道健康：
- 选择纤维：节日餐通常富含碳水化合物，因此不要忽视蔬菜和全谷物，这些食物有助于肠道健康。纤维有助于健康消化，通过喂养肠道中的有益细菌来预防便秘，斯科菲尔德说。
- 多喝水：节日里有各种丰富和含酒精的饮品，如蛋奶酒和圣诞潘趣酒，喝水可能会被忽略。然而，水有助于分解食物，使食物顺利通过肠道。每餐前喝一杯水，并尽可能交替饮用清水和其他节日饮品。
- 慢慢吃：节日聚会的兴奋感可能促使你吃得过快，这会影响消化。慢慢吃可以让肠道有时间发出饱腹信号。斯科菲尔德指出，正念饮食可以减少腹胀，防止暴饮暴食，让大家在享受节日美食的同时不会感到胃痛。
- 摄入益生菌：益生菌是有益的细菌，通过平衡肠道微生物组来支持肠道健康。酸奶和康普茶等食物天然含有益生菌，将其纳入饮食可以帮助肠道在节日期间保持平静。
- 保持活动：虽然饭后小憩听起来很诱人，但轻度的体力活动有助于消化。即使是短途散步也有助于刺激消化，减少腹胀。在节日期间，尝试将温和的运动融入日常生活中，以促进更好的肠道健康。
资料来源：阿拉巴马大学，新闻稿，2024年12月3日。最初发布于healthday.com，属于BLOX Digital Content Exchange的一部分。
(全文结束)
