随着白天变短，气温下降，许多美国人会经历“冬季忧郁”，症状包括低能量和缺乏动力。以下是通过明智的食物选择来提升冬季心理健康的建议。
冬季忧郁和季节性情感障碍（SAD）在美国
大约10%-20%的美国人会经历轻度的季节性情感障碍（SAD）或“冬季忧郁”，约5%的美国成年人患有伴有季节模式的重大抑郁症，这是一种更严重的SAD形式。女性被诊断为SAD的可能性比男性高，比例约为4比1。
提升心理健康的营养建议
食物在支持心理健康方面发挥着重要作用，选择正确的营养素可以帮助你在冬季保持平衡和韧性。这不仅仅是避免那些损害情绪的食物，而是用支持整体健康的食品滋养身体和心灵。
提升心理健康的食品：
1. Omega-3脂肪酸 —— 富含于三文鱼、鲭鱼、奇亚籽和核桃中，Omega-3脂肪酸支持大脑健康，减少炎症，改善情绪并降低焦虑。
2. 膳食纤维 —— 全谷物、蔬菜和豆类促进肠道健康，稳定血糖，有助于更平衡的情绪。
3. 益生元 —— 如全谷物和蔬菜等食物滋养有益的肠道细菌，减少压力和焦虑。
4. 益生菌 —— 酸奶和泡菜等发酵食品帮助平衡肠道微生物群，促进血清素的产生，改善情绪。
5. 蛋白质 —— 对于产生调节情绪的神经递质如血清素和多巴胺至关重要，蛋白质有助于稳定血糖并减少精神疲劳。
为了更好的心理健康应避免的食品：
1. 酒精 —— 尽管它看似放松，但酒精会扰乱睡眠并消耗必需的营养素，从而导致焦虑和抑郁。
2. 超加工食品 —— 含有反式脂肪和精炼糖，这些食品会增加炎症，使情绪和认知功能恶化。
3. 含糖饮料 —— 汽水和能量饮料会导致血糖迅速升高随后急剧下降，引发易怒和情绪波动。
通过关注Omega-3脂肪酸、膳食纤维、益生元、益生菌和蛋白质的摄入，并避免酒精、超加工食品和含糖饮料，你可以帮助身体和心灵在整个冬季保持最佳状态。富含营养的饮食不仅能够提升情绪，还能增强能量和思维清晰度，帮助你以更健康的心态迎接这个季节。
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