健康生活方式支持宿主与微生物群健康
A Healthy Lifestyle Supports Host and Microbiota Health
国际英语健康
2025-08-21 04:31:42阅读时长3分钟1365字
健康生活方式支持宿主与微生物群健康
世界卫生组织指出，以高脂肪含量、高BMI指数、血糖异常、血脂异常和高血压为特征的代谢功能障碍，已占全球健康损失总量的20%。若不加以控制，这些功能障碍将发展为肥胖症、2型糖尿病（T2DM）、非酒精性/代谢性脂肪肝（NAFLD）和心血管疾病。
预防医学的核心策略保持不变：规律体育锻炼、日常身体活动、健康植物性饮食以及健康的肠道微生物群。
运动的作用
久坐不动的生活方式会导致心血管代谢功能障碍，而规律运动可有效预防此类问题。健康运动方案建议每周至少5天进行30分钟/天的中等强度运动，或每周至少3天进行20分钟/天的高强度运动。但需注意过度高强度运动可能引发炎症反应，并对胃肠道健康产生负面影响。
适度运动的益处
- 降低血压和体脂率
- 减少血清甘油三酯
- 改善胰岛素敏感性
- 恢复葡萄糖稳态
- 提高高密度脂蛋白胆固醇水平
- 抑制促炎细胞因子
- 调节免疫炎症反应
- 降低氧化应激
- 帮助清除受损线粒体
- 维持肠道微生物多样性（肥胖症、NAFLD、T2DM和心血管疾病的特征是肠道微生物多样性下降）
- 支持肠道微生物群功能：
- 产生丁酸等有益代谢物
- 维持肠道屏障完整性
- 调节免疫系统
- 防御病原体侵害
- 调控胰岛素信号传导
身体运动对肠道微生物群与宿主健康的影响
饮食与营养
地中海饮食是均衡饮食的典范，包含健康的复合碳水化合物来源、优质蛋白、有益脂肪、维生素、矿物质以及多酚类植物营养素。这种饮食模式有利于宿主与微生物群的健康功能，与之形成对比的是西方饮食或生酮饮食可能对两者产生不利影响。
不同饮食模式通过肠道微生物群影响健康的机制
| 饮食模式 | 特征 | 肠道微生物群变化 | 影响 |
|---|---|---|---|
| 西方饮食(WD) | 高饱和及反式脂肪酸、精制谷物、糖、盐、酒精及其他有害成分；复合膳食纤维含量低 | 厚壁菌门/拟杆菌门比例↑，Alistipes↑，Bilophila↑，双歧杆菌↓ | 引发全身慢性炎症和LPS易位；增加疾病风险 |
| 地中海饮食(MD) | 高摄入全谷物和蔬菜；橄榄油作为脂类来源；适量规律摄入鱼类及其他肉类、乳制品和红酒 | 双歧杆菌↑，乳酸杆菌↑，梭菌↑，粪杆菌↑，颤螺菌↑，瘤胃球菌↓，考拉杆菌↓ | 改善肠道屏障完整性；对抗氧化应激和炎症；降低总死亡率及心血管、代谢和胃肠道疾病风险 |
| 生酮饮食(KD) | 高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物 | 阿克曼菌↑，副拟杆菌↑，大肠杆菌↓，志贺氏菌↓ | 纤维、必要维生素、矿物质和铁元素摄入不足 |
| 间歇禁食(IF) | 通过调整进食时间改善身体组成和整体健康（包括限时进食、隔日禁食和宗教性禁食） | 阿克曼菌↑，乳酸杆菌↑，脱硫弧菌↓，图里杆菌↓ | 改善肠道上皮完整性，减少LPS渗漏和全身炎症；改善代谢特征，降低肥胖及相关疾病风险 |
| 素食(VD) | 减少或限制动物源性食物；高摄入植物源性食物 | 拟杆菌/普雷沃氏菌比例↑，梭菌↑，粪杆菌↑，双歧杆菌↓ | 降低热量摄入但存在脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质营养缺乏风险；有助于预防和控制慢性病 |
| 无麸质饮食(GD) | 排除含麸质谷物（如小麦、黑麦、大麦及其杂交品种） | 双歧杆菌↓，乳酸杆菌↓，肠杆菌科↑，大肠杆菌↑ | 适用于乳糜泻、疱疹样皮炎和麸质共济失调的治疗 |
核心结论
将运动、身体活动、饮食调整和健康的肠道微生物群相结合，可有效降低心血管代谢疾病风险。
参考文献
Zhang, Li 等人. "运动与饮食联合干预：通过调节肠道菌群预防和治疗代谢疾病" 《营养素》2022年11月11日 第14卷22期 第4774页, doi:10.3390/nu14224774。本文根据知识共享署名4.0国际许可协议（CC BY）开放获取。
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