含糖饮料或通过肠道健康增加女性抑郁症风险
德国研究人员报告称，含糖饮料可能通过扰乱肠道细菌平衡提升女性抑郁症风险。
一项涉及德国糖尿病研究中心（DZD）的新研究提供了有力证据，表明含糖饮料不仅影响代谢健康，还损害心理健康——尤其针对女性。这种效应可能由肠道敏感的微生物组介导。
众所周知，经常饮用含糖饮料的人群不仅肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和癌症风险升高，越来越多的研究显示软饮料还会影响心理健康。但此前尚不清楚其与重度抑郁症（MDD）是否存在直接关联，以及涉及的生物学机制。
消费软饮料与抑郁症风险升高相关
为解答这些问题，研究人员分析了马尔堡-明斯特情感队列（MACS）的横断面数据。该研究纳入2014至2018年间从普通人群和初级医疗机构招募的18至65岁成年人，共932名参与者，其中405名为重度抑郁症患者，527名为健康对照组。
分析显示，软饮料消费量与抑郁症诊断及症状严重程度均存在相关性。这种关联在女性中尤为显著：高消费群体抑郁症发生概率高出17%（比值比1.167），且症状更为严重。
微生物组变化是关键因素
该效应如何产生？研究提供了可能解释：经常饮用含糖软饮料的女性，其肠道中埃格特氏菌属（Eggerthella）细菌数量显著增加。既往研究已发现抑郁症患者体内该菌种更为常见。本次研究首次提供有力证据，证实该细菌可能发挥介导作用——成为软饮料消费与抑郁症状发展之间的生物学桥梁。
"我们的数据表明，软饮料与抑郁症状的关联是通过微生物组影响实现的，"德国糖尿病研究中心合作机构法兰克福大学医院及科隆马克斯·普朗克代谢研究所的研究负责人莎米莉·埃德温·萨纳拉亚博士表示。可乐或柠檬水等含糖饮料不仅含葡萄糖和果糖，还含多种添加剂——包括防腐剂和人工甜味剂。这种组合会破坏肠道微生物组的微妙平衡：促炎细菌增殖，而保护性短链脂肪酸产量下降。动物实验表明，此类变化可能触发神经系统炎症过程，进而加剧抑郁行为。
值得注意的是，这种关联呈现性别差异。经常饮用软饮料的男性，既未出现埃格特氏菌属增加，也未显现抑郁症状相关性。目前尚不清楚为何该效应仅作用于女性，激素差异或免疫系统的性别特异性反应可能是潜在原因。
微生物组或成治疗新靶点？
"研究结果为抑郁症防治开辟了新视角，"德国人类营养研究所（DIfE）的DZD研究员瑞秋·利珀特评论道，"基于微生物组的干预手段——如靶向营养疗法或益生菌策略——未来或可有效缓解抑郁症状。"
因此，研究人员主张将营养对心理健康的影响更深入地整合至教育宣传、护理方案及预防项目中。"微生物组变化可通过饮食调节，因此是潜在的治疗靶点，"埃德温解释道，"消费行为的微小调整可能产生重大影响——尤其考虑到软饮料的全球普及程度。"
参考文献： Edwin Thanarajah S, Ribeiro AH, Lee J, et al. 软饮料消费与抑郁症的肠道微生物组介导作用. JAMA Psychiatry. 2025. doi: 10.1001/jamapsychiatry.2025.2579
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