一位哈佛医学院培训的胃肠病学家警告公众审视自身饮茶习惯,这些习惯可能正在损害肠道和肝脏健康。
英国人以热爱饮茶闻名,日均消耗超过1亿杯茶——相当于每年约360亿杯。英国茶叶和冲泡饮料协会(UKTIA)披露,84%的英国人每天都会享用一杯茶。
但你是否思考过这对身体可能产生的影响?
哈佛医学院毕业的胃肠病学家萨拉布·塞西博士近日在Instagram平台向130万粉丝发出警示,指出若干可能有害的饮茶行为正威胁健康。
“作为董事会认证的胃肠病学家,以下七个最差茶饮习惯正在破坏你的肠道与肝脏,”他在帖文中写道,据《镜报》报道。
随后,他详述了人们在饮茶时常犯的七类错误及其对健康的负面影响。
1. 空腹饮茶
塞西博士首要警告是避免空腹饮茶,建议喝茶前或同时摄入少量零食。
他解释道,茶的酸性及咖啡因、单宁等化合物会刺激胃黏膜,空腹时尤甚。
这可能导致胃酸反流、恶心及普遍不适感。
此外,茶的利尿作用可能引发脱水,并阻碍铁元素吸收,对贫血患者尤为不利。
2. 饮用含糖茶饮
塞西博士建议限制冰茶或奶茶摄入量,因其含糖量极高。他向粉丝强调:“一杯冰茶或奶茶含糖量可达30至40克。”
长期饮用此类高糖茶饮将显著提升罹患非酒精性脂肪肝病或糖尿病的风险。
3. “排毒”茶或减肥茶
第三,塞西博士指出,“排毒”茶或减肥茶的实际功效可能低于广告宣传。
尽管对部分人群有效,但医生说明此类茶的“减肥”效果通常源于泻药成分。
频繁饮用这类含泻药茶饮会导致脱水、电解质失衡及肠道损伤。
因此,务必严格遵循推荐剂量,并参照英国国家医疗服务体系(NHS)的泻药使用指南,避免对身体造成长期伤害。
4. 过量摄入绿茶提取物
尽管绿茶普遍被视为比普通红茶更健康的选择,但同样需避免过量。
若不喜绿茶口感,许多人选择通过补充剂获取其抗氧化剂与多酚等益处。
然而,塞西博士严正警告过度依赖此类补充剂的风险,因其与罕见但真实的肝脏毒性存在关联。
5. 饮用滚烫热茶
虽然多数人习惯直接将沸水倒入茶包,塞西博士建议等待水温降至65摄氏度以下再饮用。
他进一步阐释,长期饮用超65摄氏度的热茶已被证实会提高食道癌患病风险。
2020年一项中国研究发现,频繁饮用超65摄氏度热茶与食道鳞状细胞癌存在显著关联,该癌症起源于连接咽喉与胃部的食道内壁鳞状细胞。
6. 深夜饮用含咖啡因茶饮
尽管茶类咖啡因含量远低于咖啡,但其影响仍不容忽视。
塞西博士因此建议避免深夜饮用印度奶茶与绿茶。他说明咖啡因在体内滞留时间长,易干扰睡眠质量。
这将阻碍身体夜间自我修复能力,包括肝脏与肠道的修复过程。
7. 过度饮用珍珠奶茶
塞西博士向珍珠奶茶爱好者发出严正警告,指出此类饮品高糖分与“隐藏热量”的健康隐患。
他解释道,甜味基底搭配木薯淀粉制成的珍珠,易导致意外热量摄入,可能诱发胰岛素抵抗与非酒精性脂肪肝病。
为规避上述健康风险,维持平衡生活方式并遵循营养膳食至关重要。
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