研究显示，生命最初两年限制糖分摄入对心脏健康具有长期益处。专家发现，若婴幼儿早期摄入较少糖分且母亲孕期也保持低糖饮食，则日后发生心脏病发作、心力衰竭和中风等疾病的概率显著降低。
这项发表于《英国医学杂志》的研究分析了二战期间英国实施糖配给制时期的数据。研究团队核查了63,433名英国生物银行参与者的健康记录，这些人均出生于1951年10月至1956年3月且无心脏病史。其中40,063人经历过1940至1953年的糖配给期，23,370人则未经历该时期。
研究人员详细筛查了心脏病、心肌梗死、心力衰竭、心律不齐、中风及相关死亡病例。与从未接触配给制的人群相比，在妊娠期及生命头两年经历糖分限制的人群，心脏病风险降低20%，心肌梗死风险降低25%，心力衰竭风险降低26%，心房颤动风险降低24%，中风风险降低31%，心血管死亡风险降低27%。
研究发现糖配给期越长，心脏风险下降越显著，部分原因在于糖尿病发病率降低和血压水平改善。经历配给制的人群比未经历者平均多享有2.5年无心脏问题的健康寿命。
在糖配给期间，包括孕妇和儿童在内的所有人的糖摄入量被限制在每日40克以下，且两岁以下婴儿禁止摄入添加糖。来自香港科技大学和美国波士顿医学院的研究团队指出："受孕后1000天是营养塑造终身心脏代谢风险的关键窗口期。许多婴幼儿通过母体饮食、配方奶和早期辅食摄入过量添加糖。生命早期限糖与心肌梗死、心力衰竭、心房颤动、中风及心血管死亡风险降低存在显著关联。"
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