一项最近的初步研究探讨了膳食鱼油对受伤或因衰老引起的肌肉修复的可能影响。南佛罗里达大学的研究人员讨论了老年人肌肉修复速度较慢的问题，并假设鱼油可能有助于肌肉修复。这项名为“鱼油补充剂缓解体内和体外肌肉损伤：初步报告”的研究于2024年10月发表在《Nutrients》杂志上。
在这项研究中，研究人员将成年（约8个月大）和老年（约20个月大）雄性和雌性大鼠分为两组，一组仅接受对照饮食，另一组在接受对照饮食的同时，额外添加了鱼油（33克/千克），持续8周。
在挫伤伤害一周后，对照组的老年大鼠相比成年大鼠表现出恢复能力下降。然而，接受鱼油补充的老年大鼠的恢复情况与成年大鼠相似。此外，在激光损伤后培养和检查的肌肉膜细胞中发现，鱼油可以增强膜的再封闭能力。
该研究使用的鱼油为EPAX 4020TGN，含有45%的EPA（二十碳五烯酸）和10%的DHA（二十二碳六烯酸）。Epax是一家挪威浓缩海洋油生产商。Epax临床研究经理Derek Tobin博士在一份新闻稿中表示：“这些发现描述了一种新的方法，通过EPA和DHA补充剂可以支持受伤后的肌肉细胞修复，并帮助减少因衰老而导致的肌肉衰退。”他还提到：“此外，在运动营养的背景下，它们展示了Omega-3对艰苦训练后肌肉恢复改善的潜在益处。”
该研究的一些局限性包括仅在一个时间点评估肌肉功能，以及未研究鱼油对年轻大鼠的影响。最终，研究人员得出结论，鱼油补充剂可能有助于肌肉膜修复：“这些数据表明，定期在饮食中加入鱼油可能会通过增强膜修复过程来促进从机械损伤中恢复，尽管鱼油的其他效应也可能起作用。”研究人员还指出，需要更多的研究来确定是否需要在受伤后或作为正常饮食的一部分进行治疗性的鱼油补充。
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