随着圣诞节的临近，去酒吧的次数自然会增加，但你知道吗？在某些情况下，这可能并不是坏事。很多营养师和健康专家都同意有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来多种好处。这种饮料是什么呢？当然是红葡萄酒。
根据《Real Simple》的专家介绍，如果适量饮用（这里强调“适量”），红葡萄酒可以在多个方面对你有益。
提升记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚类化合物。其中一种名为白藜芦醇的多酚类化合物可能有助于改善短期记忆。营养师Sally Stevens, RDN表示：“研究表明，饮用红葡萄酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症通常会导致阿尔茨海默病。”
促进眼睛健康
红葡萄酒的健康益处还远不止于此，再次得益于白藜芦醇。由于具有血管增强特性，红葡萄酒可能改善眼睛的微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最被人们称道的好处之一是其潜在的心脏健康益处。食用和饮用富含多酚类化合物的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直与降低心脏病风险相关联。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能有助于保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中那些有益的多酚类化合物可以对抗口腔中的有害细菌，这些细菌可能导致蛀牙和牙周病。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能具有预防癌细胞生长的能力，特别是与乳腺癌和食管癌相关的癌细胞。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员表示。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可能会使你的血糖水平在24小时内保持较低，这对高血糖人群尤其有益。
帮助抵御病毒
红葡萄酒的一个好处还包括其抗氧化剂含量带来的免疫增强作用。
控制血压
红葡萄酒中的多酚类化合物还可以帮助降低或控制血压。研究表明，饮用脱醇红葡萄酒（去除酒精的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压都有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚类化合物还可能调节你的微生物群或健康的肠道细菌。
迈克尔·莫斯利谈红葡萄酒的好处
已故的迈克尔·莫斯利博士在他的播客中说：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一件既能保护心脏又能促进肠道细菌的事情。你可能已经听到了开酒瓶的声音。因为正如他所指出的，红葡萄酒已被发现可以降低高血压和高胆固醇。这两种常见状况可能会为心血管问题奠定基础，从心脏病到中风不等。”
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
高级营养师维多利亚·泰勒说：“红葡萄酒有时被视为健康的选择，尤其是当我们将其与地中海饮食联系起来时。虽然它经常出现在传统饮食中，但它并不是必需的部分，应该适量饮用。它含有抗氧化剂，据称具有多种益处。然而，其他食物，包括葡萄、蓝莓和草莓，也提供抗氧化剂而不带来酒精的负面影响。有证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他疾病，如中风和血管性痴呆，情况并非如此，而且酒精与某些癌症有关。2018年，由英国心脏基金会资助的研究表明，饮酒的风险大于益处，超过推荐限制的饮酒会对你的健康产生负面影响。”
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