过去十年，酒精消费持续下降。GLP-1药物为这一趋势增添了新维度
酒精消费持续下降。美国的饮酒率已达到历史新低：目前表示自己饮酒的美国成年人比例已降至54%。人们越来越重视健康和健康生活方式：随之而来的是对酒精危害的认识不断提高。
但现在GLP-1药物正在影响这一趋势：越来越多的人使用这些药物来减肥；而这些药物本身也会减少对酒精的渴望。
"GLP-1药物确实在改变饮酒习惯；服用这些药物的人往往饮酒量减少，因为它们能抑制食欲并减弱奖励信号，"专注于行为科学和心理学如何应用于品牌建设的创新咨询公司Brand Genetics的首席执行官汤姆·埃利斯（Tom Ellis）表示。
"不过，这不是一个根本性转变；它只是加剧了多年来一直在发展的适度饮酒和有意识饮酒的趋势。"
GLP-1药物对酒精消费的影响
为什么服用GLP-1药物的人饮酒量减少？背后的科学原理非常有趣。
这都与大脑中的通路有关。GLP-1药物通过在大脑中产生饱腹感来发挥作用：人们更快感到饱足，减少进食，最终减轻体重。
但大脑的愉悦感和饱腹感通路是重叠的：这导致研究者提出，GLP-1药物可能会抑制某些成瘾行为（如饮酒）的奖励信号。
这一发现如此引人注目，以至于GLP-1药物现在正被研究作为酒精和其他物质使用障碍的潜在治疗方法。
但就饮料酒精而言，主要结果是GLP-1使用者对酒精的兴趣大大降低。事实上，摩根士丹利对研究的分析表明，所有服用GLP-1药物的患者酒精消费量减少了高达75%。
GLP-1药物可能让人完全拒绝酒精：或者其效果可能更为微妙。人们可能在晚上开始时喝一杯：但之后不会被诱惑再喝第二杯或第三杯（摩根士丹利的研究表明每次饮酒场合的饮酒量减少50%）。
"GLP-1药物抑制了多巴胺奖励回路，因此使用者从饮酒中无法获得相同的情感回报，"埃利斯解释道。
"因此，我们的研究表明，饮酒行为从常规饮酒转变为更加'有意识'的饮酒，液体必须在口味和体验上付出更多努力，因为它不能再依赖那种醉酒感。"
酒精行业不再追求销量
无论如何，这对酒精行业意味着追求销量的时代已经结束。
但酒精巨头们早已意识到这一点：多年来，口号一直是"少喝但更好"，更加注重高端化。
"短期内，我们预计销量将面临逐步增加的压力，而不是立即发生剧变，"埃利斯表示。"可以将其视为'少喝但更好'趋势的生物催化剂。"
但对酒精行业而言，挑战正在累积。它已经看到消费者因各种原因离开：也许他们更重视健康和健康生活方式；也许他们不再感受到饮酒的社会压力；或者生活成本挑战已将酒精排在了购物清单的后面。
当涉及到GLP-1药物时，酒精行业比其他行业更容易受到冲击。即使人们试图减肥，他们也需要进食以生存。食物对营养仍然必不可少。但他们不需要饮酒。
"随着食欲抑制的开始，'胃部份额'成为一场激烈的战斗，"埃利斯解释道。
"酒精提供空热量、腹胀感，而在使用GLP-1的情况下，多巴胺奖励减少：因此往往是第一个被削减的项目。"
GLP-1消费对酒精的长期影响尚不明确：但趋势方向是清晰的。
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