结合地中海饮食与DASH饮食法有助于延缓认知衰退。
您是否知道，一把浆果或山核桃这样的简单零食，就能让大脑保持敏锐？您可能也读过研究揭示，家中的恒温器可能削弱大脑功能和注意力。关于脑部健康的研究越来越多，特别是神经退行性疾病如痴呆症和阿尔茨海默病的预防路径。
正如《最佳生活》此前报道，"据美国国立卫生研究院数据，有超过600万美国人患有痴呆症，这种神经退行性疾病每年夺走超过10万人的生命。估计近半数55岁以上美国成年人将罹患痴呆症。"一项荟萃分析发现，"即使出现早发症状，确诊痴呆平均仍需四年时间。但更令人担忧的是，阿尔茨海默病协会指出，阿尔茨海默病（最常见的痴呆类型）在症状显现前20年或更早就已开始发展。"
尽管痴呆尚无治愈方法，但医学和生活方式干预可延缓疾病进展。事实上，《美国医学会杂志》最新发表的研究显示，及早采取预防措施可降低晚年患痴呆的风险。
这项耗资5000万美元的临床试验由阿尔茨海默病协会资助，全称为"通过生活方式干预保护脑健康的美国研究"（ POINTER ），是美国开展的最大阿尔茨海默病生活方式干预研究。
研究结果显示，规律身体活动、遵循MIND饮食法、进行脑力锻炼和保持社交活动这四项措施在延缓和预防认知衰退方面表现出"统计学显著的改善"。本周早些时候，该研究主要作者、维克森林大学医学院内科学教授Laura Baker博士在多伦多举行的2025年阿尔茨海默病协会国际会议上公布了研究发现。
研究团队表示："针对可调节风险因素的非药物干预是前景可观的低成本、可及性强且安全的防治方法。"
大规模临床试验招募了2111名60-79岁成年人。研究人员特别筛选了久坐不动、饮食"欠佳"的参与者，这两项已知会增加痴呆风险。此外，参与者还需符合家族记忆障碍史、基础健康风险（如糖尿病前期）、种族和年龄等两项附加标准。
参与者被随机分配到两个干预组。尽管两组都"鼓励增加体能和认知活动、健康饮食、社交参与及心血管健康监测"，但"结构和强度存在差异"。
结构化组在两年内参与了38次团队会议。这些会议由经过培训的导师领导，担任监督教练。他们向参与者讲解MIND饮食法和脑部健康知识，并督促自我监测生命体征（脉率、血压、体温等）。
该组还获得了认知训练手机应用和健身房的免费会员资格，以及侧重有氧、抗阻和柔韧性训练的锻炼计划。每六个月，参与者会接受医生的体格和认知检查。
而自助组在两年内仅参加6次团队会议。研究显示，在这些场合，导师只是"提供鼓励而非目标导向指导"。参与者未获得专门指导，但收到教育资料和75美元礼品卡"以支持行为改变"。
尽管两组干预组在两年后都显示出认知改善，但结构化组的效果显著优于自助组。
研究结论指出："对认知衰退和痴呆高风险的老年人而言，结构化高强度干预在全球认知方面比非结构化自助干预具有更显著的统计学益处。"
因此，研究确认在以下四个领域实施"结构化生活方式干预"可改善认知衰退和痴呆风险：
- 规律的中高强度体力锻炼
- 遵循MIND饮食法（结合地中海饮食和DASH饮食）
- 进行认知挑战和社交活动
- 监测心血管健康
研究团队计划开展四年跟踪研究验证效果。阿尔茨海默病协会首席科学官Maria Carillo表示："我们希望提出循证建议。这就是为何我们追加投资4000万美元开展后续研究，原参与者中超80%已参与新研究。脑部健康是一项长期工程，虽然难以监测，但随着时间推移，改变会产生深远影响。"
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