一年中，湿疹和银屑病等皮肤状况容易发作。安托尼亚·克里斯蒂娜（Antonia Cristina）是一位营养专家，她的身体曾有70%被湿疹覆盖，多年来饱受折磨。如今，她分享了自己如何通过饮食改变克服这一问题，并帮助其他人应对类似的健康问题。
寒冷的天气会使湿疹更加严重。安托尼亚多年受苦，直到通过营养调整改善了健康状况。
她说：“十年前，我面临慢性健康问题，包括湿疹，这让我从一个医生办公室跑到另一个医生办公室，尝试各种疗法、补充剂。传统方法给我留下了更多的疑问。”
“沮丧但坚定的我决定自己解决问题。我深入研究了健康和营养的世界，学习人体复杂的系统，了解如何解决健康问题的根本原因。”
安托尼亚·克里斯蒂娜是一名认证的营养顾问，也是Wiley's Finest鱼油的品牌大使。她表示：“湿疹和银屑病是常见的炎症性皮肤疾病，严重影响生活质量。湿疹通常表现为瘙痒、发炎的皮肤，不仅影响儿童，还影响全球数百万成年人。”
“这种疾病通常是慢性的，症状因人而异——有些人可能只是轻微的刺激，而另一些人则可能经历严重影响日常生活的严重症状。简而言之，湿疹是一种免疫反应，导致皮肤炎症。这种反应通常由某些环境因素触发，包括过敏原、刺激物、温度变化甚至压力。”
“湿疹常常被误解和误解，这些误解会影响症状的有效管理并增加污名化。重要的是要澄清，湿疹不仅仅是干燥的皮肤，它不具传染性，虽然饮食会影响症状，但仅靠饮食并不能总是治愈湿疹，因为不同的人有不同的触发因素。成人湿疹往往是慢性的，需要持续的个性化治疗策略，这需要专业医疗人员的支持。”
“最重要的是，你在皮肤健康的旅程上并不孤单，总有一天你会找到缓解症状的方法。加入在线社区，与同样在康复路上的人交流，可以让你感到更有力量。”
尽管生活在湿疹中充满挑战，但通过将这些实用策略融入日常生活中，你可以更有效地控制湿疹，改善皮肤健康。有效管理湿疹需要结合护肤实践、生活方式调整和营养策略。
缓解湿疹症状和管理发作的步骤
护肤常规： 使用低过敏性、无香料的保湿霜来滋润皮肤，形成屏障防止刺激物。洗澡后立即涂抹，以锁住水分。此外，避免热水淋浴，因为它们会剥夺皮肤的天然油脂，选择温水淋浴。
饮食和营养： 这也起着重要作用。我们吃的食物可以帮助减轻炎症，促进皮肤愈合，或加剧症状。关键营养素如ω-3脂肪酸、抗氧化剂和益生菌已被证明有助于管理湿疹和银屑病。
同样，避免可能引发炎症的问题食物也是推荐的。这些皮肤状况的发展可能由多种原因引起，如营养缺乏、压力或毒素过载，因此找到根本原因是至关重要的。
帮助缓解湿疹和银屑病症状的食物
安托尼亚说：“富含ω-3脂肪酸的多脂鱼，如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鳕鱼，可以帮助减少引发发作的炎症。ω-3脂肪酸还可以支持皮肤屏障功能，减少水分流失，保护皮肤免受外部刺激。我常用的鱼油补充剂是Wiley's Finest的Peak EPA，因为它纯度高、效力强，且源自可持续捕捞的野生阿拉斯加鱼油。”
“特别是鳕鱼肝油，富含视黄醇，这是一种脂溶性维生素A，对皮肤健康非常重要。它特别适合湿疹患者，通过细胞更新促进胶原蛋白生成，减少炎症。”
“益生菌食品，如酸奶、开菲尔和发酵蔬菜，有助于恢复肠道微生物平衡。不平衡的肠道与增加的炎症和自身免疫反应有关，从而导致皮肤问题。益生菌可以减少炎症细胞因子的产生。”
“浆果，如蓝莓、草莓和黑莓，含有高水平的抗氧化剂，如花青素、黄酮类和其他多酚化合物，可以帮助控制炎症。一项研究给银屑病患者口服花青素补充剂，结果显示症状和炎症标志物显著改善。对于每天需要高抗氧化剂、花青素、维生素E和锌的补充剂，Wiley's Finest的Bold Vision不仅可以改善眼睛健康，还能改善皮肤健康。”
“姜黄——姜黄中的活性成分姜黄素是一种强效抗炎物质。动物和人类研究表明，它可以控制涉及湿疹和银屑病的炎症途径。每天摄入姜黄可能有助于预防发作。一项研究发现，姜黄提取物在减轻银屑病症状方面与外用皮质类固醇克罗米松一样有效。”
寒冷的天气会使湿疹恶化。
可能加重湿疹和银屑病的食物
虽然抗炎食物可以帮助控制发作，但某些成分往往会使情况变得更糟。一些食物被认为是常见的触发因素，会加剧瘙痒、红斑和刺激，安托尼亚说。
乳制品——如巴氏杀菌牛奶、奶酪和酸奶可能会使一些人的皮肤炎症加重。许多人未被诊断出对牛奶过敏或敏感。牛奶蛋白可能引发皮肤的炎症免疫反应。
这是由于乳制品中天然存在的激素和生物活性分子，尤其是现代工厂养殖的乳制品，不再提供传统放牧养殖乳制品中的相同酶和营养素。多项研究表明，去除传统乳制品可以改善许多湿疹患者的症状。
含麸质的谷物，如小麦、大麦和黑麦，对于那些敏感的人来说是有问题的。特别是非有机生产的谷物，因为它们喷洒了大量的农药，尤其是草甘膦。
异常的免疫反应与麸质结合，再加上这些农药，可能在整个身体内引发炎症，包括皮肤。研究表明，银屑病患者中乳糜泻的发病率较高。遵循无麸质饮食通常可以缓解皮肤症状。
饮酒与银屑病的恶化有关，可能是由于其对免疫系统的影响。酒精抑制免疫系统功能，使炎症得以滋生。大量饮酒还会耗尽维持健康皮肤所需的锌、叶酸、硒和镁等营养素。限制或避免饮酒可能有助于预防发作。
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