心脏病仍是全球首要死因。人们罹患心脏病的主要原因之一是动脉粥样硬化——当名为"斑块"的脂肪物质在动脉内积聚时便会发生此症，这些斑块可能破裂并引发心脏病发作或中风。
血脂异常是此问题的重大风险因素，即血液中胆固醇和甘油三酯等不健康脂肪含量过高。近半数成年人存在此状况，显著提升心脏病患病风险。医生常用药物降低血液脂肪含量并稳定斑块，但这些药物无法清除已有斑块。如今，两项新研究发现了一个意外现象：名为锰的微量矿物质可能有助于清除动脉中的斑块积聚。
锰是人体所需微量矿物质，参与骨骼强化及细胞内关键酶的运作。但研究者发现，锰还可能降低血液脂肪水平，甚至帮助清除动脉斑块——即使仅通过食物摄入较大剂量也能实现此效果。
该发现令科学家感到惊讶。锰会改变脂肪在血液中的运输方式：胆固醇等脂肪由脂蛋白颗粒运输，而脂蛋白依赖COPII系统进行体内脂肪包装与转运。当锰与COPII结合时，系统运作方式随之改变，产生特殊的"钟形曲线"效应——这意味着在适当剂量下，锰能大幅降低胆固醇和甘油三酯水平。在心脏病实验小鼠中，这导致动脉斑块显著减少。
领导此项研究的王小博士表示，该发现令人振奋，基于锰的疗法未来或可预防及治疗心脏病。但研究尚处初期，科学家需进一步验证其在人体的安全性与有效性。
尽管如此，这为抗击心脏病打开了新窗口。若锰被证实对人类安全，它可能成为降低血液脂肪、清除有害斑块的简易低成本方案。在此期间，公众可通过健康饮食、积极运动及维持正常胆固醇水平来保护心脏。
本项锰元素研究已发表于《生命代谢》期刊。
【全文结束】
