你的每日三明治可能是导致你发际线后移的原因，一位头发移植外科医生警告说。
Smile Hair Clinic的联合创始人兼头发移植外科医生Mehmet Erdogan博士警告说，过多摄入一种关键填充物可能会损害你的毛囊并导致脱发。
“你每天吃的金枪鱼三明治可能是导致你发际线后移的罪魁祸首，”Erdogan博士透露。
这是因为金枪鱼——这种富含蛋白质、维生素和矿物质的三明治填充物——也含有汞。经常食用这种鱼类会导致有毒金属在体内积累。
过多的汞会损害你的毛囊并加速脱发，Erdogan博士警告说。
据这位头发专家称，每天吃一个金枪鱼三明治会使汞摄入量比英国平均水平高出7.8倍。
他还提到了2019年的一项研究，该研究描述了一位因食用金枪鱼而导致汞在血液中积累而出现脱发的女性案例。
“消除饮食中的金枪鱼后，[汞]水平有所下降，”报告称。“改变饮食，包括减少鱼类摄入后，观察到脱发情况有所改善，血液中的汞含量也有所下降。”
根据食品标准局（FSA）的说法，由于自然环境中的积累，所有鱼类都含有汞，因此如果你吃鱼的话，完全避免汞是不可能的。
掠食性鱼类如金枪鱼中的汞含量通常较高，因为它们吃其他较小的鱼。这意味着它们从所吃的小鱼中逐渐积累了这种金属。
FSA指出，罐装金枪鱼中的汞含量通常低于新鲜金枪鱼。
NHS仅建议孕妇和计划怀孕的人限制其新鲜和罐装金枪鱼的摄入量，每周不超过四罐或两片金枪鱼排。
但Erdogan博士也建议任何关心自己头发健康的人不要过量摄入金枪鱼。
Erdogan博士表示，不仅仅是金枪鱼会对你的发际线构成威胁。
“像鲑鱼、凤尾鱼和沙丁鱼等富含鱼油的食物，如果摄入过多，也可能导致脱发，”他解释说。
“2022年对小鼠进行的一项研究发现，给小鼠喂食高脂肪、富含鱼油的饮食三个月后，出现了显著的脱发。”
这位移植外科医生指出，适量食用鱼类——大约每周两次——是安全的。
但他表示，长期以鱼类为主的饮食可能会加速脱发。
值得注意的是，之前的研究发现，大量食用富含脂肪的鱼类可以使头发更浓密，并减少头上的死发数量。
脱发基础知识
头发专家Samantha Cusick揭示了你需要了解的所有关于脱发的信息。
为什么会出现脱发？
脱发可能受到多种因素的影响，包括遗传、激素变化以及生活方式的选择。
压力、饮食甚至护发习惯都会影响头发的强度。
每天掉一些头发是正常的，但有时身体可能会因为激素变化或生活压力等因素而掉更多的头发。
为什么每年这个时候脱发更多
你是否注意到秋天时头发似乎掉得更多？这是季节性脱发！
夏天时，我们会保留额外的头发来保护头皮免受阳光照射。
随着天气变凉，就像我们的身体重新校准一样，会释放这些多余的头发。
干燥、较冷的空气也会使头发变得更脆弱，使这个季节更容易失去一点额外的体积。
治疗脱发的小技巧和经济实惠的产品
好消息是你不需要花大价钱购买昂贵的治疗方法来支持你的头发。
试试每天按摩头皮——这非常简单，但真的可以帮助促进毛囊的血液循环。
蓖麻油是另一种非常经济实惠的选择，它富含营养成分，可以增强你的头发。
增加饮食中的蛋白质和补充生物素也可以对整体头发健康起到奇迹般的作用。
应避免的产品
避免使用含高浓度酒精、硫酸盐和防腐剂的产品——这些成分会使头发干燥，并随着时间推移造成损伤。
热造型和化学处理也会导致断裂，所以尽量少用。
相反，寻找温和、保湿的配方来支持你的头皮，保持头发在各个季节的健康。
这包括鲑鱼，以及鲭鱼和鲱鱼，这些鱼类富含对健康头发至关重要的欧米伽-3脂肪酸。
如果你在吃完金枪鱼三明治后还吃甜点，这对你的头发也没有好处，Erdogan博士继续说道。
“食用高糖食物会影响毛囊，导致炎症和毛囊代谢变化，”他说。
“2022年对1000名男性进行的一项研究发现，高糖摄入者的脱发程度明显高于低糖摄入者。”
Erdogan博士警告说，许多看似健康的食物可能含有隐藏的糖分。
“即使食用看起来‘健康’的食物，如调味酸奶、早餐谷物和某些类型的面包，也可能在你不知情的情况下提高你的糖摄入量，”他提醒道。
两种有益头发的食物
想要拥有一头健康的头发吗？
Erdogan博士建议多吃鸡蛋。
“蛋黄是蛋白质、生物素和维生素D的丰富来源，这些营养物质对头发健康和生长非常重要，”他说。
“毛囊主要由一种叫做角蛋白的蛋白质组成。虽然鸡蛋中含有角蛋白，但生物素也是支持身体调节和生产自身角蛋白的重要成分。”
菠菜也得到了这位头发专家的称赞，他警告说，“缺乏对头发生长重要的维生素和营养素可能是脱发的主要原因之一”。
他表示，吃这种绿色蔬菜是一种很好的方式，可以为你的饮食添加铁、维生素C、维生素A和叶酸——这些都是头发生长的关键营养素。
此前，一位NHS全科医生透露，她通过增加铁的摄入量成功促进了头发生长，因为她发现自己缺铁。
Erdogan博士指出，饮食并不是影响头发健康的唯一因素。
“除了饮食之外，还有许多其他生活方式的选择可以促进更健康的头皮和头发，”他说。
“即使是基本的行动，比如每天睡八小时、定期锻炼和保持正常的头皮卫生，都有助于你的头发和毛囊健康，并延缓或预防脱发。”
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