你的咖啡饮用习惯可能有助于预防痴呆，根据一项新的研究——即使你有常见的心脏问题。瑞士苏黎世大学医院的研究人员表示，每天喝多达五杯咖啡可以保护你的大脑免受衰退影响。
这些效果是在患有心房颤动（AF）的人群中观察到的，这是一种导致心跳不规则或异常加快的心脏病，影响了150万英国人。通常认为，有心律问题的人应该戒掉咖啡因。但研究表明，这样做没有必要——瑞士科学家甚至表示，咖啡可能会提升脑部健康。
苏黎世大学医学和血液学教授、该研究的资深作者Jürg H. Beer说：“虽然存在许多误解，但我们的研究并未找到理由劝阻或禁止AF患者饮用咖啡。”他补充道：“相反，我们应该说，‘享受吧，它甚至对你有好处！’”
除了引起心悸、头晕、呼吸急促和疲倦等症状外，AF还可能由于心脏形成血栓而增加中风的风险。这种病症是由调节心跳的电信号发送不当引起的，也与认知能力下降和痴呆风险增加有关。研究作者声称，定期饮用咖啡可能有助于抵消这些风险。
神经重症监护室的居民、该研究的作者Massimo Barbagallo说：“已知规律的咖啡消费对健康人的认知表现有益。最常见的心律失常——心房颤动，已知会独立增加痴呆风险。因此，问题是咖啡是否可以抵消AF人群的认知障碍风险。”
这项研究跟踪了2,413名平均年龄为73岁的心房颤动患者，他们在2014年至2017年间参加了瑞士心房颤动队列研究。参与者报告了过去一年中每天饮用多少含咖啡因的咖啡——从每天不到一杯到每天超过五杯不等。研究人员未考虑杯子大小或是否添加奶油或甜味剂。参与者还接受了各种认知测试，评估他们的语言技能、执行功能、记忆、处理速度、视觉运动协调能力和注意力。
研究人员分析了这些测试，以确定饮用咖啡是否能延缓由AF引起认知能力下降。由于阿尔茨海默病和AF均与炎症有关，研究人员还寻找了参与者的炎症标志物。总体而言，较高的咖啡消费量与更好的认知测试得分相关。与不喝咖啡的人相比，咖啡消费者的处理速度、视觉运动协调能力和注意力得分高出11%。
研究人员还计算了参与者的认知年龄。他们发现，咖啡饮用者认知年龄比饮用最少的人年轻6.7岁。炎症标志物在饮用最多咖啡的人群中也较低——每天饮用五杯咖啡的人比每天饮用不到一杯的人低20%。
Beer教授说：“我们发现了一个非常明确和一致的‘剂量-反应’关系，即喝更多咖啡与在多个复杂的认知测试中表现更好。即使在考虑了年龄、性别、体重指数、吸烟状况、身体活动和中风史等因素后，炎症标志物仍然随着咖啡消费量的增加而减少。”
然而，2023年心房颤动管理联合指南的主席José Joglar指出，研究结果并不能证明咖啡实际上可以预防长期的认知能力下降。“其他研究表明，咖啡具有普遍的认知增强功能。但这并不特定于AF人群，”他解释说，“我们不能得出结论说咖啡可以预防长期的认知能力下降。咖啡似乎不会加重AF，所以不必停止饮用。但我们也不能说开始喝咖啡会预防AF或长期认知能力下降。”
该研究的主要局限性在于它仅在同一时间点测量了患者的认知能力和咖啡消费情况。这意味着无法评估随年龄增长的认知能力下降差异。参与者的咖啡饮用习惯在过去几年中也可能有所不同。研究作者还注意到，参与者（瑞士人）倾向于饮用浓缩咖啡，而不是卡布奇诺和拿铁。
Barbagallo先生说：“要检测出显著的认知能力下降，至少需要5-10年的随访。然而，参与者报告的营养习惯，包括咖啡消费，反映了多年来的暴露情况，我们很可能在这里看到了这些结果。”
(全文结束)
