Omega-3脂肪酸在许多身体功能中发挥着关键作用,包括大脑和眼睛的健康。摄入足够的Omega-3还与改善心脏健康指标和心理健康有关。
现在,研究人员表示,将Omega-3补充剂与持续的力量训练结合起来也可能带来显著的健康益处。
最近发表在《Nutrients》上的一项研究发现,与没有补充Omega-3的运动员相比,那些在力量训练期间补充Omega-3脂肪酸的运动员在胆固醇谱、大脑健康标志物以及力量增长方面都有所改善。
研究作者写道:“Omega-3补充剂与抗阻训练的结合不仅在生化指标方面带来了显著改善,而且在身体表现的核心组成部分如肌肉力量、敏捷性、反应时间和爆发力方面也有所提高。”
然而,这项研究仍存在显著的局限性。该研究仅包括有力量训练历史的健康男性,因此尚不清楚这些发现是否适用于普通公众,尤其是那些已有慢性疾病的人群。
“由于排除了普通公众,因此尚不清楚整个人群是否会获得类似的益处。”未参与这项研究的斯坦福医学中心心脏病学临床营养师Alyssa Kwan(MS, RD)说道。
尽管如此,研究表明Omega-3补充剂可能是一种经济且便捷的方式来提升运动表现。
Omega-3改善胆固醇、大脑健康和体能
土耳其的研究人员进行了一项随机试验,以评估Omega-3补充剂与举重训练结合的效果。两组男性遵循相同的举重训练计划,但只有一组接受补充剂。
共有30名年龄在18至30岁之间的男性参与了这项试验。参与者只有在满足一系列严格标准的情况下才会被纳入:
- 至少三年的力量训练历史
- 没有慢性疾病
- 不吸烟
- 不饮酒
- 每周至少训练三天
参与者不得有职业运动员历史或在过去六个月内使用过增强表现的助剂,例如肌酸、Omega-3补充剂、蛋白粉或支链氨基酸(BCAAs)。
共有15名参与者被随机分配接受Omega-3补充剂,而其余参与者作为对照组。每日Omega-3剂量为3,150毫克,该剂量是根据先前研究中类似水平报告的增强表现效果选定的。
两组每周进行三天力量训练,包括一天上肢训练、一天下肢训练和一天全身训练。研究人员标准化了健身房条件(包括照明、温度和设备),以尽量减少表现差异。
此外,为了尽量减少混杂因素,两组均遵循由认证营养师监督的严格标准化饮食。
在试验结束时,与对照组相比,补充组在多个系统的健康和表现方面都有所改善。关键健康结果包括:
- 改善的脂质谱:降低低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇和甘油三酯
- 减少的炎症标志物
- 增强的抗氧化能力:更高的谷胱甘肽水平
- 改善的神经化学标志物:增加的多巴胺和血清素或脑源性神经营养因子(BDNF)
表现提升包括:
- 卧推一次最大重量(1RM)增加了13.6%
- 深蹲一次最大重量(1RM)增加了9.7%
- 提升了力量、速度、敏捷性和反应时间
研究作者写道:“即使在健康且身体活跃的个体中观察到这些改善,也表明Omega-3可以被视为运动员和从事定期体育活动人群的有价值的增强表现辅助剂。”
需要更多的研究来更好地了解这些补充剂对更广泛人群的影响。
Omega-3补充剂能否促进整体健康?
尚不清楚Omega-3补充剂和举重训练的健康和表现益处是否适用于更广泛的人群。
尽管如此,即使不考虑与运动表现相关的方面,观察到的健康益处也是有意义的。
“这些益处可能对长寿产生重大影响。虽然运动是降低心代谢疾病风险的最佳方式之一,但Omega-3s也被证明有有益的影响。脂质谱的改善可以降低心脏病发作和中风以及认知能力下降的风险。”未参与这项研究的克利夫兰诊所营养师、《再生健康》合著者Kristin Kirkpatrick(MS, RD)说道。
同时,Kwan补充道:“我们确实知道Omega-3具有抗炎益处,对于免疫弹性以及整体健康益处非常重要。”
你的身体无法自然产生Omega-3,这意味着必须从富含Omega-3的食物中获取,例如富含脂肪的鱼类、核桃或奇亚籽。Omega-3补充剂通常以药丸或油的形式出售,可以帮助那些没有定期摄入足够Omega-3食物的人弥补差距。
然而,专家表示,基于食物来源的Omega-3通常优于寻找补充剂。
“健康益处可以通过仅健康的饮食单独实现,例如吃鱼。这也支持了整体健康饮食。”Kwan说道。
Kirkpatrick指出,有些人可能需要完全避免Omega-3补充剂,例如正在服用抗凝药物的人。
与其他重要的饮食和生活方式改变一样,在服用Omega-3补充剂之前,请咨询注册营养师或医疗保健提供者。
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