这些信号远超便秘范畴。
我们体内的碳水化合物主要存在于植物性食物中,它在身体机能中扮演重要角色:能产生饱腹感并维持消化系统正常运转。同时有助于调节血糖、血压和胆固醇水平,对糖尿病患者或心脏病患者尤为重要。以下是身体发出的9个需要更多纤维的信号(远超便秘范畴)。
"Samantha Peterson注册营养师表示:"膳食纤维是身体自带的清洁团队。它虽然不显眼,但功能强大。"
每日所需纤维量在21-38克之间(因年龄和性别而异),但根据Statpearls数据显示,大多数美国人仅摄入推荐量的一半。专家指出这与饮食中缺乏高纤维蔬果、过度摄入低纤维加工食品有关。Shaklee公司产品创新与科学事务总监Erin Barrett博士表示:"人们可能未意识到所需纤维量,缺乏认知容易导致摄入不足。"
参与采访的专家包括:Simply Wellness创始人兼CEO Samantha Peterson、Shaklee产品创新与科学事务总监Erin Barrett博士、Live Conscious营养顾问Amy Davis以及加州大学尔湾分校公共卫生学院Matt Landry博士。
纤维不足可能导致气体积聚、腹胀和便秘等不适症状。由于纤维对消化系统之外的皮肤、情绪和免疫系统都有影响,这些症状都值得关注。
以下是专家解释的相关症状和体征:
便秘
多位专家都确认便秘是缺乏纤维的典型信号。Landry博士解释:"缺乏纤维会导致废物在肠道移动缓慢,变得干硬难以排出"。Peterson指出:"如果几天没有如厕记录,可能是纤维不足所致。"
排便异常
Davis解释:"纤维能增加粪便体积促进排泄"。缺乏纤维会导致粪便小而硬呈颗粒状,而非健康光滑的连续形态。
持续渴望零食
Barrett博士指出:"膳食纤维通过延缓消化增加饱腹感"。Peterson补充说:"缺乏纤维会导致餐后快速产生饥饿感,可能引发血糖波动,导致对甜食的渴望"。
情绪波动
Peterson和Davis指出:"纤维影响肠道健康,而肠道产生调节情绪的血清素、多巴胺、GABA和谷氨酸等神经递质"。
腹胀
Peterson表示:"纤维调节消化、滋养肠道菌群并稳定血糖"。Barrett补充说:"纤维不足会破坏肠道菌群平衡,导致消化系统紊乱"。
皮肤暗淡
Peterson提到:"现有研究显示肠道与皮肤微生物组相关联"。Davis指出:"纤维可帮助对抗痤疮和促进伤口愈合,同时减少与多种皮肤病相关的炎症"。
高胆固醇
Barrett解释:"纤维帮助排出多余胆固醇"。对于已有高胆固醇或高饱和脂肪/反式脂肪饮食习惯者,这种影响更为显著。
能量不足
Landry博士指出:"纤维帮助稳定血糖水平,缺乏会导致全天能量波动"。
频繁生病
根据克利夫兰诊所数据,80%免疫细胞存在于肠道。Davis解释:"纤维滋养产生抗炎化合物的有益菌,从而增强免疫系统功能"。
增加膳食纤维摄入建议
建议每餐至少包含一种高纤维食物,如早餐吃浆果、午餐吃豆类、晚餐搭配蔬菜。Matt Landry博士提醒:"增加摄入要循序渐进,过快增加可能引起肠胃不适"。
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