一位医生分享了一种他认为是早晨饮用的“最健康饮品”，这种饮品可以让你的皮肤整天都容光焕发，并改善你的肠道健康。皮肤科医生扎德博士描述这种饮品为“你从未听说过的”，但他表示这种饮品富含健康益处，并且很容易获得。
在一段TikTok视频中，他说：“我是扎德医生，这是我所知道的你们可能从未听过的最健康的饮品。它叫开菲尔。这是一种超级健康的益生菌饮品。”他接着分享了他在培训学校时与一位100岁的医生共事的经历——他问这位老医生是如何保持如此敏锐的头脑的。他补充说：“我问他，‘你的秘诀是什么？’ 他说他每天都喝这种饮品。我对此进行了研究，发现它有许多强大的效果。它含有许多有益细菌，这些有益细菌对你的肠道健康非常重要。”
根据Healthline网站，开菲尔是一种“多种营养物质的绝佳来源”，并且是一种“比酸奶更强大的益生菌”。
一份声明写道：“开菲尔中的某些益生菌被认为可以预防感染。这包括开菲尔特有的益生菌乳酸杆菌，它可以抑制各种有害细菌的生长，如沙门氏菌、幽门螺旋杆菌和大肠杆菌。开菲尔中的一种碳水化合物——开菲尔多糖也具有抗菌特性。”
据称，开菲尔可以改善骨骼健康，降低骨质疏松症的风险，甚至可能有助于预防癌症。
另一份声明补充道：“癌症是世界上主要的死亡原因之一。当体内的异常细胞不受控制地生长时，就会发生癌症，例如肿瘤。
发酵乳制品中的益生菌被认为可以通过刺激免疫系统来减少肿瘤生长。因此，开菲尔可能具有抗癌作用。这一保护作用已在试管研究中得到证实。一项较早的研究表明，开菲尔提取物减少了56%的人类乳腺癌细胞数量，而酸奶提取物仅减少了14%。需要注意的是，在得出明确结论之前，还需要进行人体研究。”
评论扎德医生的视频时，一位用户说：“我现在正在喝它。我加了一些蜂蜜和肉桂，我的鼻窦炎症状正在缓解！我能呼吸顺畅，感觉非常正常和精力充沛！我对这个旅程感到兴奋。”
另一位用户补充道：“只有当你购买100%有机、无糖的开菲尔时，它才非常健康。我买的是草饲有机的，它帮助我减轻了炎症和腹胀。”
第三位用户说：“对胃食管反流非常好！我用过它，推荐给其他有胃食管反流问题的人，它帮助了所有人。”
然而，抱怨味道的一位用户说：“尝起来像过期的牛奶。”
根据NHS的说法，有一些证据表明益生菌在某些情况下可能有帮助，例如可以帮助缓解肠易激综合症的一些症状。然而，对于许多健康主张，包括治疗湿疹，几乎没有证据支持。
对于大多数人来说，益生菌似乎是安全的，所以如果你想尝试并且拥有健康的免疫系统，不应该有任何不良副作用，NHS表示。但是，如果你有现有的健康状况或免疫系统受损，应该在服用益生菌补充剂之前咨询医生，并不要依赖它而不寻求医疗建议。
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