营养师警告所谓"健康"食品或成体重增加元凶Nutritionist says 'healthy' foods could be behind your weight gain

环球医讯 / 健康研究来源:www.msn.com英国 - 英语2026-10-08 21:51:31 - 阅读时长2分钟 - 910字
英国营养师奥利弗·戈布尔指出,部分被公众视为健康食品的食材可能因个体不耐受问题导致体重增加,鸡蛋、植物蛋白棒和燕麦等常见早餐选择会引发特定人群的消化炎症与代谢紊乱,强调需关注身体反应而非盲目追随健康饮食潮流,忽视个体差异可能导致持续腹胀、水分滞留及减重困难等健康隐患。
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营养师警告所谓"健康"食品或成体重增加元凶

营养师警告称,人们日常依赖的"健康"饮食食品可能正在导致体重增加——特别是对存在潜在不耐受反应的人群。随着越来越多的人追求清洁饮食、高蛋白零食和植物性食品,专家表示某些食物可能对消化和新陈代谢弊大于利。在某些情况下,这会导致腹胀、炎症以及减重困难。

Supply Life营养机构营养师奥利弗·戈布尔表示,问题不在于食物本身,而在于个体对其的反应。他解释说,不耐受或敏感反应会扰乱消化过程,影响身体处理营养物质的方式。

他表示:"人们常认为被视为健康的食物自然有助于减重,但如果身体无法良好耐受,就会引发炎症、水分滞留和消化问题,进而可能导致体重增加。"

鸡蛋早餐

鸡蛋被广泛视为开启一天的高蛋白营养选择,但奥利弗指出这对部分人群可能存在问题。他解释说,尤其对蛋清的敏感反应可能在特定人群中引发低度炎症。

他表示:"若存在不耐受反应,即使程度轻微,也会导致腹胀或不适等症状。长期如此会影响消化功能,使身体难以最佳状态运作。"

植物蛋白棒

植物性蛋白棒常被宣传为健康替代品,但奥利弗指出豌豆蛋白等成分可能引发部分人群的消化问题。他解释说,高度加工的蛋白质来源可能难以分解,尤其在大量摄入时。

他表示:"这些产品常被视为便捷健康食品,但对消化系统负担较重。这可能导致腹胀和不适,部分人可能误认为是体重增加。"

燕麦与"健康"粥品

燕麦常被视为最健康的早餐选择之一,但奥利弗表示每日食用可能对部分人群造成困扰。他解释说,某些人可能难以耐受燕麦中的化合物,或对高纤维负荷产生反应。

他表示:"对部分人而言,燕麦可能导致腹胀、消化迟缓或不适,尤其当肠道健康已受损时。虽然它们对多数人有益,但重要的是关注身体反应,而非假设其普遍适用。"

奥利弗强调,关键问题在于人们常忽视身体对特定食物的反应。适合一个人的食物未必适合他人,尤其在消化和肠道健康方面。

他表示:"目标不是不必要地剔除食物,而是关注身体反应。识别并调整引发不适的食物有助于改善消化功能、提升能量水平及整体健康。"

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