某些肠道细菌能否保护你免受“永久化学品”的毒性影响?
所谓“永久化学品”,也被称为“PFAS”,是一类自20世纪50年代以来被广泛应用于全球消费品中的持久性合成化学物质。它们常见于防水服装、不粘锅、塑料食品包装以及灭火泡沫中。
接触这些化学物质可能会对健康造成负面影响,包括生育问题、儿童发育迟缓、免疫系统削弱、胆固醇水平升高以及某些癌症的风险增加。目前已知有数千种不同的永久化学品,它们可能具有不同的效应和毒性水平。
如今,科学家表示,他们发现了一些存在于人体肠道中的细菌,这些细菌能够吸收这些化学物质,并有可能保护人体免受其相关健康危害。
剑桥大学英国医学研究委员会毒理学部门的成员Kiran Patil博士在一份声明中解释道:“我们发现,某些种类的人体肠道细菌具有极高的能力,可以从环境中吸收不同浓度范围内的PFAS,并将这些化学物质聚集在细胞内部形成团块。”他还补充说:“由于PFAS在这些团块中的聚集,细菌本身似乎也免受了毒性影响。”
Patil博士是这项研究的资深作者,该研究已发表在《自然微生物学》期刊上。
几十年来,全球消费品中使用了成千上万种“永久化学品”,接触这些物质可能带来潜在致命后果。现在,科学家指出,人体肠道中的细菌可能有助于抵御这些化学物质(即PFAS)带来的负面影响。
为了得出这些结论,研究人员将几种来自人体肠道的细菌注入小鼠体内。研究发现,九种细菌会收集小鼠摄入的永久化学品,并通过粪便排出体外。
当暴露于逐渐增加的化学物质浓度时,这些细菌表现得更加活跃,始终去除相同比例的有毒化学物质。仅在几分钟内,这些细菌就吸收了四分之一到近三分之二的永久化学品。
尽管这一效果尚未在人体中测试,但研究人员表示,他们计划利用这些发现开发益生菌膳食补充剂,以提高这些细菌在肠道中的水平,从而保护人们免受PFAS相关的健康危害。同时,他们也在探索如何进一步增强这些细菌的表现。
检测发现,美国近一半的自来水都含有永久化学品。研究人员表示,目前人们能做的最好的自我保护措施就是避免已知的暴露风险。
剑桥大学英国医学研究委员会毒理学部门的研究员Indra Roux博士同时也是该研究的共同作者,她表示:“现实情况是,PFAS已经存在于环境和我们的身体中,我们需要设法减轻它们对我们健康的危害。”
与此同时,研究人员建议,目前人们可以采取的最佳自我保护措施是避免已知的暴露风险。然而,即使是自来水也已被污染:美国近一半的自来水都被检测出含有此类化学物质。
在今年早些时候,特朗普政府领导下的环境保护署采取行动,削弱了拜登时代限制美国饮用水源中潜在有毒“永久化学品”污染的标准。
“PFAS曾被认为安全,但现在很清楚它们并不安全,”研究员Anna Lindell博士补充道,“PFAS之所以花了很长时间才引起关注,是因为在低剂量下它们并不会表现出急性毒性。但它们就像一种慢性毒药。”
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