流行歌手爱莉安娜·格兰德在全球范围内以其在电影《魔法坏女巫》中饰演的好女巫格林达而迷倒了无数观众。这位以《Thank You, Next》和《We Can't Be Friends》等热门歌曲闻名的流行天后,据说已经坚持素食饮食约十年,尽管她有着意大利血统,从小吃肉和奶酪长大。
她此前在接受《镜报》采访时说,她“坚信食用全植物基、全食物饮食可以延长寿命,让你成为一个更快乐的人”。然而,有一种水果她特别喜欢,这种水果带来了许多重要的健康益处。
据《镜报美国版》报道,这位歌坛巨星曾在X(前身为Twitter)上表示,她“每天至少吃五个草莓,已经有很长时间了”。
这些受人喜爱的草莓可以加入到冰沙、燕麦粥、甜点中,或直接作为零食享用。除了美味的口感和多汁的质地,它们还富含对身体至关重要的维生素和营养素。
专家们指出,虽然没有一种食物可以完全预防癌症,但某些食物含有可以增强整体健康并降低患病风险的成分。MD安德森癌症中心的研究人员强调,大多数浆果,包括草莓,都富含维生素C和抗氧化剂。一项研究指出,抗氧化剂可以通过防止可能导致皮肤癌、膀胱癌、肺癌、乳腺癌和食道癌的细胞损伤来预防癌症。
另一项研究表明,草莓可能通过某种化学物质阻止动物体内癌细胞的生长,从而有助于预防癌症。不过,需要注意的是,仍需进一步研究来确认这一点。
除了可能预防某些类型的癌症外,草莓还能通过其纤维含量改善肠道健康。一项研究表明,纤维具有益生元特性,这意味着它们非常适合为肠道中的有益细菌提供能量。
草莓还富含维生素C,每100克含有59毫克,这种维生素以其维持健康皮肤、骨骼和免疫系统的能力而著称,同时还有助于伤口愈合。
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