根据一项新的研究,隔日禁食可能比其他间歇性禁食和热量限制饮食更能有效减轻体重。
尽管科学家们呼吁开展更多工作来验证这些发现,但一项新的综述表明,这种所谓的“丰盛宴与饥荒”饮食法在减重方面可能具有更大的益处。
隔日禁食涉及每隔一天进行24小时的禁食,近年来这种饮食方式变得越来越流行。
其他间歇性禁食方法也逐渐受到欢迎,包括限时进食法——即人们每天只在特定的时间段内进食,例如16:8饮食法(16小时禁食后接8小时进食);以及全天禁食法,其中包括5:2饮食法(每周五天正常饮食,两天禁食)。
来自苏格兰、美国、加拿大和德国的研究人员希望通过对所有可用证据的分析,比较禁食方法与持续能量限制饮食的效果。
他们分析了99项研究的数据,涉及6500多人。参与研究的人平均身体质量指数(BMI)为31,其中近九成(89%)患有既往健康问题。
研究团队发现,间歇性禁食饮食和热量限制饮食都能带来体重减轻。
然而,与持续能量限制相比,隔日禁食是唯一一种在体重减少方面显示出优势的策略。根据这项已发表在《英国医学杂志》(The BMJ)上的研究,采用隔日禁食饮食的人平均多减掉了1.29公斤。
作者表示,与限时进食法和全天禁食法相比,隔日禁食在体重减轻方面的差异“微不足道”。
作者写道:“在一些间歇性禁食饮食与持续能量限制之间观察到细微差异,隔日禁食策略在短期试验中对减重有一定益处。”
“与随意饮食相比,所有间歇性禁食策略和持续能量限制饮食都显示出了体重下降的效果。在三种间歇性禁食饮食(即隔日禁食、限时进食和全天禁食)中,隔日禁食在体重减少方面相较于持续能量限制显示出优势。”
(全文结束)


