我们都有过这样的经历：身处安静拥挤的场所，肚子突然发出声响！这些咕噜声难以控制，常在最糟糕的时刻出现。“许多人所说的‘肚子咕噜响’实为肠鸣音——医学上称为borborygmi，”胃肠病专家佩德罗·德玛丽亚·帕拉雷斯博士解释道，“当肠道通过蠕动混合并推动消化内容物（食物、液体和气体）时，就会产生这些声响。这种蠕动是消化的正常环节，即使消化道空空如也时也会发生。”
这些声响在极度饥饿或刚吃饱后最为明显。音量随全天变化完全正常。专家指出：“肠鸣音强度各异，例如餐后肠道积极消化时更显著；空腹时因缺乏食物缓冲气体与液体的移动声，声响也会更响亮。”
影响声响强度的因素
医生解释，多种因素会影响消化系统产生此类声响，其中关键因素包括：
- 产气食物（如豆类、卷心菜或碳酸饮料）会加剧肠鸣音。
- 压力或焦虑可能使肠道更活跃或敏感，导致声响增大。
- 进食过快或咀嚼不足会使更多空气进入消化系统，加重肠道噪音。
饥饿或禁食与肠鸣音的关联
医生强调饥饿感或长期禁食与咕噜声的紧密联系：“空腹数小时后，肠道会启动‘清洁运动’（迁徙性运动复合波）。这些运动虽与当下消化无关，但仍会发声，因此我们常将声响关联到饥饿——但它并非总代表你需要进食。”
人们常说的“肚子咕噜响”实为医学定义的肠鸣音。
何时需就医
此类声响是否预示健康隐患？医生说明：“通常肠鸣音属正常现象。但若伴随腹痛、剧烈腹胀、持续腹泻或排便习惯改变，可能暗示感染、肠易激综合征(IBS) 甚至肠道梗阻等潜在问题。”若声响过度频繁、持续不断或造成严重困扰，建议及时咨询专科医生。
气体如何引发肠胃咕噜声
气体在此类声响中扮演核心角色。“当气体与肠道内移动的液体、食物混合时，产生的湍流即是我们听到的肠鸣音，”医生指出，“无论源于饮食或进食时吞入的空气，体内气体越多，声响通常越响亮。”此外，消化系统与情绪状态的紧密关联不容忽视。
加剧肠鸣音的食物
既然是消化问题，特定食物必然影响声响。帕拉雷斯博士解释：“某些食物天然产气量高，因而声响更大，例如豆类、西兰花、卷心菜、洋葱、乳制品（若存在乳糖不耐受）及人工甜味剂（如山梨糖醇）。”反之，均衡饮食搭配足量饮水和易消化食物，可有效降低声响频率与强度。
情绪对声响的影响
消化系统与情绪的强关联不容忽视——压力堪称肠道头号敌人。焦虑时肠道更活跃敏感，引发更剧烈蠕动与更响亮肠鸣音。“部分人甚至会发展出功能性消化问题（如IBS），使此类声响格外恼人。”
“我们常将声响关联到饥饿，但它并非总代表你需要进食”
5条缓解肠道噪音的实用建议
针对难以控制的突发咕噜声，医生提供以下科学建议：
- 细嚼慢咽，充分咀嚼食物。
- 避免碳酸饮料与口香糖，二者均会增加肠道气体。
- 减少产气食物（如豆类或卷心菜），尤其对声响敏感者。
- 规律进餐，避免跳过正餐以稳定肠道活动。
- 压力期采用放松技巧（如深呼吸或正念练习），同步舒缓身心。
专家简介：
佩德罗·德玛丽亚·帕拉雷斯博士是西班牙马德里消化系统内外科研究所(IMEQ)及拉帕斯大学医院的消化系统专科医生。
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