最近的一项研究揭示了关于微波炉中可能存在微生物的惊人发现，许多人认为微波炉是干净的电器。西班牙瓦伦西亚大学的研究团队与达尔文生物勘探卓越公司（Darwin Bioprospecting Excellence SL）合作进行了一项研究，结果显示这些设备中含有的微生物种类可能比之前认为的更具耐热性。
研究人员从不同地点的30台微波炉内部取样，包括10台来自私人家庭、10台来自公司或大学休息室等共享空间，以及10台来自生物实验室。该研究旨在分析这些电器中可能生长的微生物种类。科学家们发现了多种微生物物种，其中一些与人类有关。
据ScienceAlert报道，研究结果显示家用微波炉中的微生物多样性最少，这可能是由于这些地方的污染源较少，与公共场所或实验室相比。某些微生物如克雷伯氏菌（Klebsiella）和肠球菌（Enterococcus），虽然存在但数量并不令人担忧，这些微生物可能会对健康构成风险。
另一方面，生物实验室中的微波炉含有最多样化的微生物，因为这些设备用于加热生物溶液和化学化合物等特定条件。研究人员发现，微波炉中的一些微生物能够在辐射和高温等恶劣条件下生存。其中最突出的是耐辐射奇球菌（Deinococcus）和膜胞菌（Hymenobacter），它们以其抵抗辐射和极端环境条件的能力而闻名。
尽管家用微波炉中的微生物不如实验室中的那么顽强，但研究强调了定期清洁微波炉的重要性。科学家解释说，在这些电器中繁衍的微生物可能能够在不理想的环境中生存，因此有必要保持其清洁。
基于这些发现，专家建议定期用清洁剂清洗微波炉，特别是在污染较高的区域，如共享厨房或实验室，以确保消除任何潜在的微生物。
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