吃这九种食物可预防感冒和流感,肠道健康专家如是说Eat these nine foods this week to fight off colds and flu says gut health expert

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.mirror.co.uk英国 - 英语2025-01-01 13:00:00 - 阅读时长2分钟 - 908字
本文介绍了注册营养师兼肠道健康科学家梅根·罗西博士推荐的九种有助于增强免疫系统、预防感冒和流感的食物,强调了这些食物富含多种维生素和矿物质,对肠道健康和免疫力有显著益处。
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吃这九种食物可预防感冒和流感,肠道健康专家如是说

据一位专家介绍,可以通过添加某些食物到饮食中来预防感冒和流感。注册营养师兼肠道健康科学家梅根·罗西博士(Dr. Megan Rossi)在社交媒体平台Instagram上详细解释了这一点。

她说:“正在对抗感冒或流感吗?节日的欢乐和家庭聚会之后,你可能不仅分享了礼物,还可能分享了病毒。由于‘四重疫情’的影响,英国的流感病例迅速增加,澳大利亚也经历了有记录以来最严重的流感季节。因此,如果你感到感冒或流感即将来袭,或者想在新年庆祝活动前进行预防,那么就像我一样,是时候开始利用你的肠道-免疫连接,加强第一道防线。”

她敦促人们在本周的餐桌上加入九种“科学支持的食物”。罗西博士说:“尽量在接下来的七天内尽可能多地食用它们,并增加植物多样性,因为肠道微生物群的多样性与呼吸道感染风险降低有关。”

罗西博士引用了一项发表在《公共科学图书馆·综合》(Public Library of Science One)期刊上的荟萃分析,该研究发现肠道微生物群的变化与新冠、流感、结核病、肺炎和反复性呼吸道感染之间存在联系。她指出:“这些食物富含维生素A、D、C、E、B6和B12;叶酸、铜、铁、锌、硒、黄酮类化合物、纤维、欧米伽-3和姜黄素等营养成分和植物化学物质,可以增强免疫健康。”

她推荐的食物包括:

  • 核桃
  • 生大蒜
  • 曝晒过的蘑菇
  • 嫩豆腐(硬质)
  • 胡萝卜
  • 大麦粒
  • 芝麻籽
  • 姜黄
  • 西兰花

关于豆腐,她特别建议选择嫩豆腐(硬质),因为它“几乎比嫩滑豆腐的营养价值高一倍”,后者含水量较高。

如果患有普通感冒,英国国民医疗服务体系(NHS)建议采取以下措施以助于康复:

  • 充分休息
  • 多喝水等液体,以防脱水
  • 吃健康的食物(儿童食欲不振几天是常见的)
  • 用盐水漱口以缓解喉咙痛(不适合儿童)
  • 喝热柠檬蜂蜜水以缓解喉咙痛
  • 吸入蒸汽以缓解鼻塞——可以尝试坐在开着热水淋浴的浴室里

药物如扑热息痛或布洛芬也可以帮助缓解疼痛或降低体温。此外,可以使用减充血剂鼻喷雾、滴剂或药片来疏通鼻子,但这些药物不应用于六岁以下的儿童。

NHS还建议:“如果你有高烧或感觉不适,无法正常活动,尽量待在家里,避免与他人接触,直到感觉好转。”


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