本周加入九种食物增强免疫力Boost your immune system by adding nine foods to your plate this week

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.gloucestershirelive.co.uk英国 - 英语2025-01-01 01:00:00 - 阅读时长2分钟 - 864字
注册营养师建议在饮食中添加九种科学支持的食物,以改善肠道健康并强化免疫系统,帮助抵御冬季感冒和流感,这些食物富含多种维生素、矿物质和其他有益成分。
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本周加入九种食物增强免疫力

注册营养师建议在饮食中添加九种科学支持的食物,以改善肠道健康并强化免疫系统,帮助抵御冬季感冒和流感。随着寒冷天气的到来,人们更多时间待在室内,病菌传播速度加快,季节性病毒似乎难以避免。尽管如此,仍有一些方法可以保护自己。一位专家为此指定了某些特定的食物。

在社交媒体平台Instagram上,注册营养师和肠道健康科学家梅根·罗西博士(Dr Megan Rossi)解释说:“正在对抗感冒或流感吗?经过节日的欢乐和家庭聚会,这个季节你可能不仅分享了礼物,还可能分享了病菌。”

她因此鼓励大家在本周的餐盘中加入九种“科学支持的食物”。她表示:“在未来七天内尽可能多地食用它们,并增加植物多样性,因为肠道微生物群的多样性与呼吸道感染风险降低有关。”

罗西博士引用了一项发表在《公共科学图书馆·综合》(Public Library of Science One)期刊上的荟萃分析研究,该研究表明肠道微生物群的变化与新冠病毒、流感、结核病、肺炎和反复性呼吸道感染相关。关于这些食物,她补充道:“它们富含维生素A、D、C、E、B6和B12;叶酸、铜、铁、锌、硒、类黄酮、纤维、欧米伽-3和姜黄素等营养物质和植物化学物质,有助于增强免疫健康。”

她推荐的食物包括:

  • 大麦粒
  • 芝麻籽
  • 西兰花
  • 姜黄
  • 核桃
  • 晒太阳的蘑菇
  • 生大蒜
  • 胡萝卜
  • 坚硬的豆腐

当提到豆腐时,她特别建议选择坚硬的豆腐,因为它的营养价值几乎是软豆腐的两倍,后者含水量较高。

如果患有普通感冒,NHS建议采取以下措施帮助恢复:

  • 用盐水漱口以缓解喉咙痛(不适合儿童)
  • 喝热柠檬蜂蜜水以缓解喉咙痛
  • 充分休息
  • 吃健康的食物(小孩子的食欲可能会在几天内下降)
  • 吸入蒸汽以缓解鼻塞——尝试坐在有热水淋浴的浴室里
  • 喝大量液体,如水,以避免脱水

药物如扑热息痛或布洛芬也可以帮助缓解疼痛或降低体温。去充血剂鼻喷雾、滴剂或药片可用于通鼻——但不适用于六岁以下的儿童。

卫生机构还建议:“如果你有高烧或感觉不适无法进行日常活动,尽量待在家里,避免与他人接触,直到感觉好转。”


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