NHS医生Karan Rajan建议他的追随者们不要再花费大量金钱购买超市里的健康饮品。相反，他揭示了一种简单且经济实惠的家庭自制饮品配方。
在去年11月发布的一段TikTok视频中，Karan医生鼓励人们不要购买商店里的产品，而是选择自制混合饮品，这种饮品“可以真正改善你的肠道健康”。
首先，你需要柠檬或橙子作为主要成分。Karan医生指出，这些水果富含一种名为果胶的可溶性纤维，它作为一种益生元，可以滋养肠道细菌。此外，这些水果还含有大量有助于减轻炎症的类黄酮，以及对维持肠道黏膜至关重要的维生素C。
接下来，你需要加入一些姜。姜中富含姜醇，这种天然化合物可以帮助加速胃排空。姜富含抗氧化剂和抗炎特性，还可以缓解恶心、关节炎和疼痛。通过帮助消化，姜可以减少腹胀的风险。
Karan医生补充说：“添加一些黑胡椒和姜黄，这些香料可以协同作用，因为黑胡椒中的抗炎成分胡椒碱可以增强姜黄中姜黄素的吸收。”
“加入橄榄油的原因是，所有上述活性成分都是脂溶性的，因此与膳食脂肪一起食用时更容易被吸收。不仅如此，橄榄油本身富含多酚，这也是一种益生元，有利于肠道菌群。”
Karan医生还提到，大多数商业健康饮品由于经过榨汁处理，去除了果肉和果皮，因此缺乏纤维，而这些部分是最有价值的。
为了调和酸味，他会在饮品中加入适量的蜂蜜，并加入薄荷以利用其舒缓的薄荷醇成分来缓解肠胃不适。
最后，他将所有成分放入搅拌机中，根据个人口味加入适量的水。
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