当下午开始接送孩子时，要让每个人准时到达正确地点如同心算般复杂：一个孩子下午2点至4点有数学辅导，紧接着4点半至7点要参加足球训练；另一个孩子5点至8点有舞蹈课，全家到家往往已过晚上9点。而在这期间，本该一起享用周二塔可剩菜的家庭聚餐可能已被遗忘。
专家指出，当家庭能坚持共同进餐时，将获得诸多益处——包括提升情感满足感和更健康的饮食习惯——但每晚抽出时间共进晚餐对许多家庭而言仍是巨大挑战。
即使成功实现家庭聚餐，智能手机和电视等媒体的普遍使用正成为阻碍情感联结的新障碍。根据一项针对350多名家长的新研究，超过75%的家长报告上次家庭聚餐存在媒体使用行为，最常见的是智能手机。此外，4至10岁儿童的媒体使用率也高达近70%。该研究结果周一发表于《美国医学会儿科学杂志》。
研究合著者、亚利桑那大学博士生塞西莉亚·萨达·加里巴伊表示："媒体正以我们未察觉的方式渗透生活。"作为泛美大学社交媒体效应研究教授，她希望家长能更清楚意识到设备如何影响与子女最私密的关系。"若你在餐桌前不断查看手机，将影响你与孩子每日宝贵的互动时刻，可能损害亲子关系。"
研究表明，家庭共同进餐能带来健康饮食、降低青少年物质滥用风险及提升情感满足感等益处。但萨达·加里巴伊与其他专家强调，聚餐本身并非神奇要素。
【相关阅读】美国卫生局局长警示过度屏幕时间对儿童的危害
塔夫茨大学医学院公共卫生与社区医学教授玛吉·斯克尔（未参与该研究）指出："与情感效益相关的关键并非餐桌上有什么。"作为研究家庭聚餐如何保护青少年的研究者，她解释道："家庭聚餐创造了固定的情感交流空间，提供持续的家庭联结。当父母在无干扰的晚餐中专注陪伴，孩子会意识到自己被优先重视——毕竟我们生活在极其忙碌的世界。"
萨达·加里巴伊坦言父母时间稀缺："我深知，我有四个孩子。"但她认为正因如此，家庭聚餐更显珍贵。哈佛医学院心理学副教授安妮·菲舍尔于2010年创立"家庭晚餐计划"，指导父母在繁忙日程中获取聚餐益处。菲舍尔（未参与该研究）表示，用餐时间是"多数家庭最可靠的日常联结机会"，并强调："共享用餐是创造稳定感、可预测性和身份认同的仪式，这类仪式对成人和儿童同样具有安抚作用。"
【相关报道】英国实施16岁以下儿童社交媒体禁令，涵盖TikTok和YouTube
研究考察了父母与儿童个体及共同的媒体使用率及类型。萨达·加里巴伊指出："各类媒体使用效果不同。"她解释大屏幕媒体更可能实现亲子共同观看，而个体手机使用则缺乏联结机会。例如晚餐时共看《危险边缘》节目能促进家庭互动，但研究显示普遍现象是个体手机使用取代了共享媒体体验。"如今餐桌上的每位成员虽同处一室，却各自进行完全不同的活动。"她指出，当家庭聚餐被手机提示音或平板电脑打断时，部分聚餐益处将被削弱。
2025年《世界幸福报告》显示，2003至2023年间美国人单独用餐比例持续上升，2023年约25%的成年人每日三餐均独自进餐。新冠疫情居家期间，菲舍尔观察到家庭聚餐有所复苏。2022年人口普查数据显示近85%的父母经常与子女共餐，斯克尔仍见到许多家庭重视此习惯。但她提醒，面对青少年繁重的课外活动、父母多份工作及智能手机等干扰，不必追求"全有或全无"。
家庭聚餐可简化为共享零食
即使在厨房台前共食一袋薯片并单独询问孩子近况，也是情感联结的机会。斯克尔强调："若家长或监护人每天能有五分钟专注面对面的日常交流，同样大有裨益。"
尝试每周一次无干扰聚餐
若 nightly 聚餐难以实现，每周安排一次专注的家庭聚餐——早餐、午餐或晚餐时放下手机20至30分钟——仍具价值。菲舍尔在邮件中指出："共享用餐频率带来营养效益，而餐桌互动质量决定情感与心理效益。因此每周一次令人愉悦、充满期待的家庭聚餐，就能提升幸福感、归属感与联结感。"
善用技术促进联结
面对家庭中难以避免的媒体使用，斯克尔建议采取"若不能战胜则加入"的策略。例如家庭电影夜能提供轻松无冲突的互动时光。"任何能建立联结的时刻，长远看都将带来积极影响。"
（CNN电讯）™ © 2026 华纳兄弟探索公司旗下有线电视新闻网，保留所有权利。
【全文结束】