一项研究表明，一种美味的热饮可能是减肥和降低健康风险的秘密武器，而且每杯的成本仅为3便士。这种茶不仅有助于减少体重，还具有抗炎和降低胆固醇的功效。
研究发表在《功能食品杂志》上，强调了饮用富含儿茶素的绿茶的好处。儿茶素是天然存在于茶叶中的抗氧化剂，其中绿茶和白茶含有最高的浓度。
在这项研究中，104名年龄在20至65岁之间的成年人被随机分配每天饮用含有609.3毫克儿茶素和68.7毫克咖啡因的饮料或对照饮料，为期12周。腹部脂肪面积、体重和体成分的测量分别在实验开始时、第8周和第12周进行。
结果显示，那些饮用含儿茶素和咖啡因饮料的人群中，内脏脂肪和总体重显著减少。内脏脂肪是指储存在腹部深处的脂肪，过量的内脏脂肪与2型糖尿病、癌症和心脏病等严重疾病有关。
研究作者指出：“平均内脏脂肪面积、体重和体脂通过富含儿茶素的绿茶治疗显著减少，而在对照组中未观察到这些效果。第12周时，儿茶素组的内脏脂肪面积减少幅度大于对照组。”
“因此，连续12周饮用富含儿茶素的绿茶饮料可以减少中国成年人中高比例的腹部内脏脂肪。”该研究进一步证实了之前关于绿茶潜在减肥特性的研究。
近年来，有许多研究探讨了绿茶在治疗肥胖和改善葡萄糖及脂质代谢方面的有益作用。据报道，饮用富含咖啡因和儿茶素的绿茶可以减少体重和体脂。
绿茶儿茶素含有多种具有抗肥胖、抗炎、抗菌、抗氧化、神经保护和降低胆固醇等功能的元素。此外，咖啡因可以刺激能量代谢。研究人员补充道：“我们的研究结果也支持儿茶素和咖啡因混合物对内脏脂肪和体重有益。”
内脏脂肪位于腹部深处，无法通过影像测试以外的方法准确测量；然而，腰围可以提供一个大致的估计，以肚脐为标记。女性腰围超过35英寸或男性腰围超过40英寸表明可能存在内脏脂肪。
目前，您可以在Sainsbury’s购买80个绿茶包，价格为2英镑，即每杯成本仅为2.5便士。
为了安全减重，NHS建议您：
- 每周减重1至2磅（0.5至1公斤）
- 每周进行150分钟的运动——可以分成较短的时间段
- 每天摄入五份水果和蔬菜——80克新鲜、罐装或冷冻水果或蔬菜算作一份
- 不要跳餐——可能会因为饥饿而吃得更多
- 与信任的人分享您的减重计划——他们可以在您心情低落时帮助激励您
- 不要突然节食减重
- 减少高糖和高脂肪食物的摄入——从选择全谷物代替含糖谷物开始
- 如果吃饱了不要吃完盘子里的食物——可以留到第二天吃
- 不要囤积不健康的食物——可以选择爆米花、水果和米饼作为更健康的替代品
- 阅读食品标签——绿色编码多于琥珀色和红色的产品通常是更健康的选择
- 用水代替含糖饮料——如果不习惯水的味道，可以加入柠檬或青柠片来调味
(全文结束)
