当谈到维护健康时，医生通常能提供最好的建议。Karan Rajan博士，也被称为Karan Raj博士，是一名NHS外科医生，在TikTok上拥有超过530万的庞大粉丝群体，他经常在此分享自己的见解。
在最近的一段视频中，Rajan博士，这位经常讨论肠道健康问题的专家，揭示了研究建议我们应该纳入饮食中的四种食品，以“改善肠道健康”，其中两种是他每天都会食用的。他首先建议吃奇异果，指出“研究表明”它可能“像车前子壳和李子一样有效，可以缓解腹胀和便秘症状”。
根据Rajan博士的说法，奇异果富含可溶性纤维，这可以“促进大便变软并增加排便频率，而不会产生某些泻药相关的副作用”。然后，他推荐喝咖啡，指出许多人不知道它的“肠道益处”。
咖啡一直被认为与降低脂肪肝疾病、肝硬化和慢性肝病的风险有关。咖啡还含有可溶性纤维和多酚，后者作为“益生元”，滋养肠道中的有益菌群。此外，人们相信所有类型的咖啡，包括脱因咖啡和速溶咖啡，都可以帮助缓解便秘。
Rajan博士透露，他每天都会尝试吃一种美味的咸味小吃——混合坚果，包括杏仁、核桃和开心果。“吃各种坚果可以为您提供多种益生纤维，从而促进肠道微生物的多样性。”他解释道。
他还引用了研究，表明每天摄入约20到30克坚果与降低结直肠癌风险有关。此外，Rajan博士分享了他对酸奶的喜爱，这是一种他每天都会食用的食物，并且“深受每位胃肠外科医生、医生或营养师的喜爱”。
为了增强肠道健康，他建议选择含有活菌的酸奶，这可以“增加您的有益菌群负荷”。他进一步解释说，食用酸奶已被证明可以缓解肠易激综合症的症状，并“甚至可以改善乳糖不耐受者的乳糖消化能力”。
为了避免诸如便秘、胃灼热和肠易激综合症等问题，选择对肠道有益的食物至关重要。NHS建议通过摄入纤维来预防便秘，每天应摄入30克纤维，包括全麦面包、糙米、豆类和燕麦等食物。
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