随着圣诞节的临近，人们自然会增加去酒吧的次数，但你知道吗？在某些情况下，这可能并不是坏事。许多营养师和健康专家一致认为有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来诸多益处。这种饮料是什么呢？当然是红葡萄酒。
据《Real Simple》的专家介绍，如果适量饮用（这一点非常重要），红葡萄酒可以在多个方面对你有益。
提升记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚类物质。白藜芦醇是一种存在于红葡萄酒中的多酚，可能有助于改善短期记忆。营养师莎莉·史蒂文斯（Sally Stevens, RDN）表示：“研究表明，适量饮用红葡萄酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症通常会导致阿尔茨海默病。”
促进眼睛健康
多亏了白藜芦醇，红葡萄酒的健康益处进一步扩展。红葡萄酒具有血管增强特性，可能改善眼部微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最令人称道的益处之一是其潜在的心脏健康改善作用。食用和饮用富含多酚的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直与降低心脏病风险相关联。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中那些有益的多酚可以抵抗口腔中的有害细菌，这些细菌可能导致蛀牙和牙龈疾病。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能通过阻止癌细胞的生长来降低癌症风险，特别是与乳腺癌和食管癌相关的癌细胞。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员表示。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可能会使你的血糖水平在24小时内降低，这对血糖水平较高的人群尤其有益。
帮助抵抗病毒
红葡萄酒的益处还包括其抗氧化剂含量带来的免疫增强作用。
控制血压
红葡萄酒中的多酚也有助于降低或控制血压。研究表明，饮用脱醇红葡萄酒（即去除酒精的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压均有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚还可能调节你的微生物群或健康的肠道细菌。
迈克尔·莫斯利博士关于红葡萄酒的益处
今年6月去世前，迈克尔·莫斯利博士在他的播客中说：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一些既能保护心脏又能促进肠道细菌健康的事情。你可能已经听到了开酒瓶的声音。”因为正如他所指出的，红葡萄酒已被发现可以降低高血压和高胆固醇。这两种常见状况可能会为心血管问题奠定基础，从心脏病到中风不等。
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
高级营养师维多利亚·泰勒（Victoria Taylor）表示：“红葡萄酒有时被视为一种健康选择，尤其是当我们将其与地中海饮食联系起来时。虽然它经常出现在传统饮食中，但它并不是必需的部分，应该适量饮用。”
“它含有抗氧化剂，据称有多种益处。然而，其他食物，如葡萄、蓝莓和草莓，也可以提供抗氧化剂，而不会带来酒精的负面影响。有证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他状况，如中风和血管性痴呆，情况并非如此，而且酒精与某些癌症有关。2018年英国心脏基金会资助的研究显示，饮酒对心脏和循环系统疾病的负面影响超过了益处，超过推荐限量的饮酒会对健康产生负面影响。”
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