母乳中的核心糖分持续支持12个月后的肠道与大脑健康Core sugars in breast milk fuel gut and brain health beyond 12 months

硒与微生态 / 来源:www.news-medical.net美国 - 英语2025-09-09 20:12:15 - 阅读时长2分钟 - 909字
本研究综述揭示母乳中的六种核心寡糖在婴儿12个月后仍持续存在,通过支持肠道菌群、免疫系统及脑肠轴信号传递,在儿童第二年发育阶段发挥关键作用。研究分析了4,786份样本发现,2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)始终是浓度最高的寡糖,而3-岩藻糖基乳糖(3-FL)浓度在哺乳期增长近四倍,提示哺乳期超过12个月对神经发育和微生物成熟具有潜在价值。该发现为延长母乳喂养指导、捐赠母乳加工标准及婴幼儿配方食品研发提供了科学依据。
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母乳中的核心糖分持续支持12个月后的肠道与大脑健康

  近期发表在《儿科前沿》杂志的系统综述显示,母乳中的六种核心人乳寡糖(HMOs)浓度在哺乳期12个月后仍维持生物学活性水平,持续支持婴幼儿第二年发育阶段的肠道健康、免疫调节及大脑发育。这项研究综合分析了4,786份母乳样本,发现2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)始终是浓度最高的寡糖,而3-岩藻糖基乳糖(3-FL)浓度在哺乳期增长近四倍,提示乳腺分泌功能存在动态岩藻糖基化现象。

  研究团队采用PRISMA声明方法筛选文献,最终纳入13项研究。数据显示总HMO浓度从初乳期7.72g/L降至12个月时5.34g/L,此后在两项研究中观察到浓度稳定维持。值得注意的是,3-FL浓度从初乳期0.38g/L显著上升至12个月时1.45g/L,这种逆浓度梯度增加现象揭示了乳腺合成机制的特殊调控。其他寡糖如乳糖-N-四糖(LNT)和乳糖-N-新四糖(LNnT)则呈现下降趋势,而6'-唾液酸乳糖(6'-SL)浓度锐减至0.06g/L。

  方法学方面,研究采用多种分析技术(包括脉冲安培检测-高效阴离子交换色谱、核磁共振等)并统一单位标准。通过方差分析发现,分泌型母亲的2'-FL浓度显著高于非分泌型(后者接近零值)。地理差异与分析方法差异导致数据变异增大,但核心寡糖的持续存在性具有统计学意义。研究证实,六种核心寡糖占总HMO池的70%以上,这为不同研究间的数据比较提供了基准。

  临床意义方面,研究结果为世界卫生组织推荐的24个月母乳喂养指南提供了实证支持。对于无法母乳喂养的婴幼儿,添加2'-FL和LNnT的配方奶粉可能弥补寡糖暴露缺口。但目前针对12个月后营养干预的临床试验仍显不足,特别是在微生物组、认知功能及感染抵抗力方面的长期追踪研究亟待开展。研究团队强调,标准化纵向采样和统一分泌表型鉴定是未来研究的重点方向。

  该研究由雅培营养科学团队完成,数据揭示母乳寡糖在婴幼儿第二年发育中的持续生物学效应。这不仅为延长母乳喂养提供科学依据,也为捐赠母乳加工和婴幼儿营养产品开发设定了关键成分目标。在公共健康层面,对于普遍哺乳至24个月的发展中国家,这些发现对制定营养政策和育儿咨询具有重要指导价值。

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