美国心脏协会饮食与生活方式建议The American Heart Association Diet and Lifestyle Recommendations | American Heart Association

环球医讯 / 心脑血管来源:www.heart.org美国 - 英语2026-09-01 05:38:22 - 阅读时长2分钟 - 846字
本文介绍了美国心脏协会推荐的健康饮食与生活方式,强调通过控制热量摄入、增加体力活动、选择多样化的蔬菜水果、全谷物、健康蛋白质来源、不饱和脂肪以及减少添加糖、盐和酒精等来预防和管理心血管疾病,并建议无论在家还是在外就餐都遵循该指南。
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美国心脏协会饮食与生活方式建议

健康饮食与生活方式是预防和管理心血管疾病的关键。这并不像你想象的那么难。记住,重要的是你整体选择的模式。将以下简单步骤融入你的生活,为你的健康和心脏带来长期益处。

消耗至少与摄入相等的热量。

  • 首先,了解维持体重需要摄入多少热量。食品标签上的营养和热量信息通常基于每日2000卡路里的饮食。根据年龄、性别、身高、体重、体力活动水平以及是否怀孕或哺乳等因素,你可能需要更少或更多的热量。
  • 目标是每周至少进行150分钟中等强度体力活动或75分钟高强度体力活动(或两者结合)。理想情况下,活动应分散在一周内进行。
  • 增加体力活动的量和强度,以燃烧更多热量。

定期的体力活动有助于你达到并维持健康体重,保持减重成果,并达到身体和心血管健康水平。如果难以安排规律锻炼,可寻找在日常活动中融入短时活动的方式,例如将车停远一点、走楼梯而不是乘电梯。尝试每周至少进行两次肌肉强化活动。你可以将这些锻炼与有氧活动分开进行,或在现有锻炼中增加阻力。

遵循整体健康的饮食模式,包括:

  • 种类丰富的蔬菜和水果
  • 全谷物以及主要由全谷物而非精制谷物制成的产品
  • 健康的蛋白质来源(从肉类转向植物来源,如豆类、豌豆、扁豆和坚果;经常食用鱼类和海鲜;选择低脂或脱脂乳制品而非全脂乳制品;如果喜欢肉类,选择去皮和瘦肉部分,尽量减少加工肉制品和份量)
  • 不饱和脂肪来源,如非热带液态植物油,取代饱和脂肪来源(如椰子油、黄油和肥肉中的脂肪)
  • 全食物和最低限度加工食品,而非超加工食品
  • 尽量减少来自饮料和食物的添加糖摄入
  • 低钠食物,以及用少量或不加盐烹制的食物
  • 如果不饮酒,请不要开始;如果饮酒,请限制摄入量。

无论食物在哪里准备或食用,都应用这些指导原则。

无论食物是在家准备、在餐厅或在线订购,还是购买现成餐食,都可以遵循有益心脏健康的饮食模式。阅读包装食品标签上的营养成分表和成分列表,选择钠、添加糖和饱和脂肪含量较低的产品。寻找美国心脏协会认证为有益心脏健康的“心形检查”标志。

最后审核:2026年3月31日

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