哈佛医学院认证的肠道健康专家警告称,澳大利亚家庭厨房、浴室甚至洗衣房中的日常用品可能正在悄然危害健康。
从划痕的不粘锅到塑料水瓶,Saurabh Sethi博士指出大多数人"在不知情中接触有害化学物质"。这些物质会损害肠道、干扰荷尔蒙,甚至影响大脑健康——最严重的是它们"就藏在显眼处"。
1. 划痕/掉漆的不粘锅
Sethi博士将受损的不粘锅列为首要风险。"一旦出现划痕或掉漆就该丢弃",他警告说某些厨具在高温下会释放有毒气体和微塑料。建议改用陶瓷、铸铁或不锈钢厨具保障安全。
2. 人工甜味剂
阿斯巴甜、三氯蔗糖等常见糖替代品会破坏肠道菌群,干扰食欲信号,并与葡萄糖不耐受相关。建议使用纯正罗汉果、甜菊糖或完整水果作为更健康的替代品。
3. 塑料水瓶
特别是在高温环境下,塑料瓶会渗出干扰荷尔蒙的化学物质双酚A(即使标注"无双酚A"的产品也存在风险)。建议完全改用不锈钢或玻璃材质的水瓶。
4. 超度加工包装食品
许多零食和即食食品含有植物油、乳化剂、胶体和防腐剂,会损害肠道黏膜并影响代谢。"如果配料表成分你都认不出来,就该放回货架",建议选择未经加工的天然食品。
5. 加香蜡烛和空气清新剂
家居香氛可能带来反效果。专家警告,许多蜡烛和喷雾含有邻苯二甲酸盐和挥发性有机化合物(VOCs),这些物质与荷尔蒙紊乱和炎症相关。建议改用蜂蜡蜡烛、精油扩香器或加强通风。
6. 含防腐剂的冷切熟食
加工肉类中的亚硝酸钠/硝酸钠防腐剂与炎症、肠道菌群改变乃至癌症风险上升相关。建议选择新鲜烹饪的肉类以保障长期健康。
7. 含三氯生的抗菌肥皂
三氯生不仅杀灭有害细菌——它会同时消灭有益菌,可能损害皮肤屏障并间接影响肠道健康。建议日常使用普通肥皂和水清洁。
8. 含合成香精的洗衣产品
许多洗衣产品含有合成香精和邻苯二甲酸盐,这些化学物质会残留在衣物上刺激皮肤,并长期干扰荷尔蒙系统。建议改用无香型洗涤剂,或使用羊毛烘干球搭配几滴精油。
"我们无需对所有物品产生恐惧,"Sethi博士表示:"但减少毒素负荷是支持肠道、大脑和荷尔蒙健康最直接有效的方式。"
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