如今，你可能已经听说过一些关于“肠道健康”的说法，以及你的肠道如何影响从消化系统到心理健康的一切。但“肠道健康”究竟指的是什么？为什么肠道是身体如此强大的部分？事实证明，这个时髦的术语涵盖的内容远不止我们胃部的感受或腹胀程度（尽管这些当然也包含在内）。我们咨询了一些专家，了解肠道健康究竟是什么、它为何如此重要，以及你能做些什么来保持肠道健康。
你的肠道与你
首先，让我们看看寄居在我们肠道中的大量细菌。虽然我们可能认为细菌是导致疾病和灾难的病原体，但消化道中其实存在着大量我们实际上需要的良好微生物和其他细胞，以维持正常的肠道健康。
“现在有一种共识，即我们身体的状态取决于我们的微生物，就像它取决于我们的天性和教养一样，”加州大学洛杉矶分校大卫·格芬医学院临床医学教授、同时在加州大学洛杉矶分校-奥利维尤医学中心和凯撒永久医疗机构从事介入和诊断放射学工作的Kien Vuu博士说。
Vuu指出，“肠道健康”一词实际上指的是消化道中有益菌和有害菌之间的平衡，以及它们如何协同工作来维持我们的整体状态。我们的肠道微生物组有助于分解食物、维持免疫系统，并帮助调节主要储存在肠道中的“感觉良好”激素。“保持良好的肠道健康意味着我们的肠道中有健康多样的有益微生物，这使我们能够发挥最佳功能，并免受炎症和疾病的困扰，”他解释道。
肠道健康与你的健康
保持细菌的良好平衡对于维持甚至改善我们的整体健康至关重要。“肠道中有益菌和有害菌失衡通常会导致吸收不良问题、慢性疾病和炎症，引起腹泻或便秘，甚至导致抑郁和焦虑等心理健康障碍——这被称为‘肠脑轴’，”Nutrimental Healthcare注册营养师Taylor Engelke说。
什么是“肠漏症”？
“肠漏症”是另一个经常被提及的术语，虽然它听起来像是某人在到处漏粪，但实际上它指的是肠道内壁的健康和状态。
“在健康组织中，肠道内壁的细胞紧密相连，但在肠漏症中，这些细胞之间的连接开始变得松散并分离，这使得消化道内的颗粒进入血液，从而引发免疫系统对这些外来入侵者的反应，”Engelke解释道。这可能导致一系列问题，如食物敏感，症状从痉挛、疼痛、腹泻和便秘到其他非胃肠道症状，如湿疹（因为是的，肠道健康会影响你的皮肤！）。
如何保持良好的肠道健康
正如你可能想象的那样，良好的肠道健康始于我们吃的食物。Mountainside Treatment Center营养师Joyce Faraj博士指出，如果你的饮食更偏向西方（更多汉堡、快餐、少量沙拉、水果和蔬菜），那么你肠道中可能生长着更多不那么有益的细菌。这可能与较高的炎症水平有关，进而影响心理健康，并增加患心血管疾病和糖尿病的风险。
“现在，如果你开始喂它喜欢的好东西，比如富含纤维的食物，如水果和蔬菜，并增加富含益生菌的食物（如酸奶）的摄入，你就会让肠道高兴，并促进有益菌的生长，”她解释道。抗炎饮食是改善肠道健康的一个很好的起点。
如前所述，益生菌是肠道健康饮食的重要组成部分。益生菌是指人体需要保持健康的有益活性细菌和酵母。你可以通过食物来源和非处方补充剂来摄入它们，注册护士、Remedies for Me创始人Rebecca Lee说。（大多数专家推荐食物来源，因为食物来源通常提供更多种类的益生菌以及其他有益营养素。）
益生菌的良好食物来源包括酸奶、开菲尔、酸菜、天贝、纳豆、康普茶和泡菜。如果你决定走补充剂路线，Lee建议选择含有凝结芽孢杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、布拉氏酵母菌、枯草芽孢杆菌或其他存活时间更长的益生菌菌株的补充剂。她补充说，优质补充剂应至少含有10到30种不同的菌株。
让你的肠道喜欢你
你的胃肠道是身体的重要组成部分——不仅因为它巨大的尺寸（小肠本身长约20英尺！），还因为其中栖息着大量的微生物。如果你做出优质的食物选择并摄入足够量的益生菌，你就可以帮助调整肠道健康的状态，并使平衡向有利于你的方向倾斜。
本文的一个版本发表于2018年2月。
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（图片：Ashley Britton/SheKnows.）
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