含糖饮料税可以降低含糖饮料的消费，从而有助于预防超重和糖尿病。这一结论来自一份最新声明，有40多位科学家参与了该声明的制定。德国非传染性疾病联盟（DANK）对此进行了强调。现有数据明确表明，经常饮用含糖饮料与健康风险密切相关。
定期饮用含糖饮料：增加糖尿病、超重和肥胖症风险
其中包括超重和肥胖症风险的增加。糖尿病与含糖饮料之间的关联也被认为证据充分。德国糖尿病协会（DDG）的医学教授朱莉娅·岑德罗迪博士解释道："经常饮用含糖饮料会显著增加2型糖尿病的发病风险。"
肥胖症仍是重大挑战
数据表明迫切需要采取行动："德国四分之一的成年人患有肥胖症，且这一趋势仍在上升，"德国肥胖症协会（DAG）的医学教授马蒂亚斯·布吕尔博士表示。特别是在年轻成年人中，这一发展尤为明显：在过去的20年中，这一年龄组的肥胖症发病率已增至原来的三倍。
税收作为加强预防的重要组成部分
仅靠含糖饮料税无法扭转这一趋势。然而，专家们将其视为全面预防战略的重要组成部分。DANK的芭芭拉·比策表示："科学证据明确表明：是时候采取行动了，现在需要的是实际行动。"联邦卫生部长尼娜·瓦尔肯已表态支持含糖饮料税，展现了远见卓识。DANK指出，健康财政委员会也建议引入含糖饮料税，以稳定医疗保险缴费。
国际经验显示明显效果
来自其他国家的明确迹象表明，含糖饮料税可以减少糖分摄入。当含糖饮料价格提高时，人们较少选择高糖饮料。此外，研究表明，这种措施可以减缓超重的发展。
声明获得多方支持
德国营养学会（DGE）、德国营养医学学会（DGEM）、德国儿童和青少年医学会（DGKJ）、德国公共卫生学会（DGPH）以及许多其他组织都支持这一声明。
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