一项新的研究表明，某些类型的肉桂产品可能会因为其代谢影响而干扰某些药物的作用。
密西西比大学天然产物研究中心（NCNPR）的研究人员通过测试在模拟空腹胃液中摄入肉桂后药物的吸收情况来说明这一点。
“患有慢性疾病——如高血压、糖尿病、癌症、关节炎、哮喘、肥胖、艾滋病或抑郁症——的人在使用肉桂或任何其他补充剂时应谨慎，”天然产物中心的主要科学家Shabana Khan在新闻稿中表示，并补充说：“根据定义，补充剂并不是用来治疗、治愈或缓解任何疾病的。”
为什么这很重要
这种常见的香料在许多家庭、餐馆和咖啡馆中都能找到，虽然研究人员表示少量食用无害，但大量食用可能会导致潜在的药物疗效问题。
长期以来，人们都知道肉桂具有良好的代谢和抗炎特性，因此被以多种形式作为补充剂销售，包括精油、粉末和胶囊。
需要知道的内容
NCNPR的研究表明，不知道肉桂中的肉桂醛来源和数量可能会造成危险情况，特别是对于那些患有慢性疾病如糖尿病、心脏病、癌症和抑郁症的人来说。
当大剂量服用时，例如在某些补充剂中发现的剂量，它可能会改变大肠对药物的吸收速度，从而影响治疗对个体的效果。
研究人员使用了肉桂醛进行测试，这是赋予香料香气和味道的活性成分。
他们发现，在添加肉桂醛后，药物在模拟胃液中的吸收速度变慢，与未添加肉桂醛的液体相比。
虽然结果并不确定，但它们指出了一个潜在的危险方向，研究人员因此警告用药者并寻求进一步研究。
NCNPR副主任Amar Chittiboyina表示，这些问题并不适用于所有肉桂产品。
他说，肉桂油不会像肉桂皮那样有药物相互作用的风险，肉桂皮中可能含有大量的香豆素，这是一种血液稀释剂。Chittiboyina解释说，这主要存在于中国南部的桂皮中。
“相比之下，斯里兰卡的真正肉桂由于香豆素含量较低，风险较小，”他在新闻稿中解释道。“香豆素的抗凝血特性对正在服用血液稀释剂的人来说可能是危险的。”
人们的看法
Bill Gurley，Ole Miss中心的主要科学家和该研究的共同作者说：“我们知道肉桂醛有可能激活这些受体，这可能会带来药物相互作用的风险。这是可能发生的情况，但我们只有在进行临床研究后才能确切知道会发生什么。”
Shabana Khan，天然产物中心的主要科学家在新闻稿中说：“如果过量摄入补充剂而不告知医疗保健提供者或处方医生，可能会引起健康问题。过量摄入补充剂可能导致处方药物从体内快速清除，从而使药物效果降低。”
下一步是什么？
Gurley表示，需要进行临床研究以进一步研究肉桂醛对患者药物消耗和药物疗效的影响。
尽管这些研究尚未完成，但研究人员建议人们在将任何肉桂补充剂添加到饮食中之前，应该先咨询医生。
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