肠道健康正成为热门话题。欧洲新闻台健康频道专家揭示如何辨别肠道健康科学中的炒作与真相。
越来越多的人发现，常见健康难题的答案似乎指向同一个元凶：我们的肠道。
肠道微生物组——即栖息在消化道中的细菌及其他微小生物构成的生态系统——近年来被证实与多种健康问题相关，包括癌症、失眠、心脏病、2型糖尿病、早产等。
这引发了医生和科学家改善民众健康的热情，但在多数情况下，疑问仍多于答案。由于缺乏确凿证据，投机者、不成熟的潮流和错误信息往往趁虚而入。
欧洲新闻台健康频道采访了肠道健康专家以澄清事实。专家指出，不存在完美的健康肠道模板，因为每个人的微生物组都独一无二，且微生物组的变化未必有害。
“谈及微生物组，极少能给出适用于所有人的100%确定答案，因为个体差异极大。简单化的结论根本不存在。”阿伯丁大学微生物学家艾伦·沃克（Alan Walker）表示。
以下是专家提供的五项辨别肠道健康真相的建议：
家庭检测无法提供全部答案
市面上销售的许多肠道健康诊断检测声称可通过粪便样本判断特定食物对购买者是否有益，这些检测通常以量表或红绿灯形式呈现结果。
但比利时鲁汶大学医院（UZ Leuven）胃肠病学家卢卡斯·沃特斯（Lucas Wauters）博士表示：“简单指数和指标往往极具误导性。”
沃特斯指出，这些检测虽有一定科学基础（如关注食物不耐受或肠漏症），但科学家仍在实验室研究这些概念。因此家庭检测可能依据薄弱证据夸大健康主张。
他特别警告：若检测结果附带推荐或直接链接购买声称能“治愈”肠道问题的补充剂，即属重大警示信号。
“若主张过于简化，或自动与补充剂等治疗方案绑定，这基本可视为骗局。”沃特斯强调。
警惕速效解决方案
声称能提升肠道健康的补充剂、果汁、粉剂和排毒产品层出不穷。沃克建议购买前先核查产品是否经过人体测试并具备科学证据支持。多数产品无法满足此标准。
“若缺乏证据，并不意味无效，但需承担风险。”他指出。
益生菌作用比想象更复杂
益生菌是支持健康的“有益”微生物，而益生元则是无法被人体消化的食物成分，可滋养肠道有益菌群。益生菌被认为能恢复肠道菌群平衡，常见于酸奶、开菲尔、奶酪、泡菜和康普茶等发酵食品。
但益生菌包含数千种不同细菌和酵母，简单添加益生菌补充剂可能对肠道健康收效甚微。
沃克呼吁开展更严谨的研究，测试不同益生菌类型在特定剂量和时长下对特定健康问题的疗效。他表示：“若坦诚评估现有证据，整体效果仍参差不齐。”
远离自行操作
粪便移植（将健康人粪便植入患者结肠）对治疗复发性艰难梭菌感染已显成效，但由此引发的自行操作尝试（用于治疗心理健康问题或莱姆病等）存在重大风险。
沃克警告：“自行操作可能造成伤害，且长期后果未知。此操作必须严格遵循临床指导。”
疑虑时回归可靠方案
专家一致认为，健康均衡饮食是维护肠道健康的最佳方案：多饮水、限酒精与碳酸饮料、保证蔬果摄入。
他们推荐摄入富含纤维的食物（如豆类、猕猴桃和燕麦），但需注意个体耐受差异。若增加纤维后出现腹胀、胀气或便秘，应适当减量。
沃特斯特别建议肠易激综合征（IBS）或肠道疼痛患者每周进行3-5次、每次30分钟的中等强度运动，以促进消化系统运转并缓解便秘。
总体而言，专家对高价或高科技解决方案持谨慎态度。
“微生物组研究前景广阔，但当前多数干预措施仍需更高质量的证据。”沃克总结道。
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