NHS外科医生兼TikTok明星Karan Rajan博士分享了一份有助于改善肠道健康的四种食材清单。研究表明，富含纤维的食物和益生菌对消化有益。
Rajan博士是一名胃肠外科医生，他分享了四种经过研究证明可以改善肠道健康的食物。他指出，健康的饮食应包含富含纤维的食物和益生菌，这些都有助于改善消化功能。
首先，Rajan博士提到他最喜欢的水果之一——奇异果。他说：“研究表明，奇异果在改善腹胀和便秘症状方面与车前子壳和李子一样有效。”奇异果富含可溶性纤维，有助于促进更柔软的大便，并帮助人们更规律地上厕所。Healthline也指出，奇异果是应对便秘的良好选择。
接下来是可能令人惊讶的一种饮品——咖啡。Rajan博士说：“第二种食物是许多人已经在消费但未意识到其对肠道健康益处的咖啡。”他解释道：“咖啡一直与降低脂肪肝疾病、肝硬化和慢性肝病的风险有关。咖啡含有双重益处的可溶性纤维和多酚。多酚作为益生元，可以滋养你的肠道好细菌。咖啡还可能改善肠道蠕动，有助于减少便秘。”
第三种食物是Rajan博士每天都会食用的混合坚果。他说：“像杏仁、核桃和开心果这样的混合坚果。吃多种坚果可以提供多样化的益生元纤维，从而促进肠道微生物多样性。”他还提到，研究表明，每天食用约20到30克坚果与降低结直肠癌风险有关，这可能是通过减少炎症和改善微生物多样性实现的。
最后一种食物是Rajan博士每天都会食用的酸奶，这种食物被他称为“每个胃肠外科医生和营养师都喜欢”的食物。他建议选择含有“活性乳酸菌”如嗜酸乳杆菌和双歧杆菌的酸奶产品。这些可以增加你的有益微生物负荷。酸奶还可以缓解肠易激综合症（IBS）的症状，并改善乳糖不耐受者的乳糖消化。
(全文结束)
