一位医生对最近在社交媒体上流行的减肥方法提出了批评，称其“浪费时间”。TikTok和Instagram上的网红声称喝秋葵水是一种有效的健康方法。
这种做法是将生秋葵浸泡在水中过夜，据说具有多种健康益处。支持者声称它可以帮助控制血糖水平、促进肠道健康并有助于减肥。但Masarat Jilani医生认为，虽然喝秋葵水可能无害，但期望它有显著的好处是过于乐观的。
Jilani医生在健康公司Jude工作，她表示：“保持水分总是有益于消化和新陈代谢。喝秋葵水可能会鼓励人们摄入更多的液体，这是积极的一步，但秋葵本身贡献很小，除了略微特殊的口味外没有其他好处。”
“水果或黄瓜片可能是更好的选择。令人沮丧的是，秋葵中大部分有益于肠道的纤维都留在了秋葵荚里，而不是水中。由于跟随这一潮流的人们只喝水而不吃秋葵，他们错过了秋葵真正有意义的营养益处。没有任何科学证据表明秋葵水可以加速新陈代谢或燃烧脂肪。”
“任何感知到的体重减轻很可能是由于其他行为改变，比如吃得更健康或减少含糖饮料的摄入。”Jilani医生还解释了秋葵的天然成分，据Plymouth Live报道。
她补充说：“秋葵释放出的天然黏液，一种胶状物质，在浸泡时可能会稍微减缓消化。理论上这可能有助于调节血糖水平，但相关研究有限且主要是在动物身上进行的。”
“喝秋葵水并不有害，只是要确保在浸泡前彻底清洗秋葵。然而，依赖它作为减肥或肠道健康的补救措施很可能是浪费时间。”
Jilani医生说，真正的益处来自食用整个蔬菜，而不是将其泡在水中然后丢弃。“如果你想要肠道健康的好处，那么最好以其他方式将其纳入饮食，比如加入咖喱或炒菜作为配菜。如果你喜欢喝秋葵水并且它能帮助你保持水分，那很好，但不要期望会有显著的健康效果。”
“单独使用这种方法作为体重管理策略是浪费时间。事实上，秋葵水潮流的最大担忧是人们会放弃经过验证的健康减肥策略，转而追求TikTok上的流行趋势。”
“没有任何神奇的替代品可以取代均衡饮食、定期运动和一致的生活习惯。”
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