一位心脏外科医生将全球最常见饮品之一称为"液体死亡",并敦促公众"绝不要"饮用。杰里米·伦敦医生拥有普通外科、血管外科和胸外科认证资质,经常通过社交媒体和采访分享健康建议。他在警示软饮料对健康的损害方面绝非孤例。
在Instagram帖子中,伦敦医生列出了"作为心脏外科医生我绝对避免的四件事":吸烟、酒精、面包面食以及软饮料。他声明:"第一,吸烟:这无疑是人体能做的最糟糕事情,摧毁肺部、引发肺癌、增加心血管风险、导致心脏病和中风,请不要吸烟。"
他的第二项警告针对酒精。他指出:"很遗憾地告诉您,酒精对您体内每个细胞都有毒性。您的身体,您做主。就我个人而言,戒酒可能是成年后最具变革性的决定之一。"
软饮料(常称碳酸饮料)位列第三。他断言:"液体死亡。绝不要喝。到此为止。"
最后,伦敦医生建议:"避免面包和面食。远离精制面粉和小麦。体重控制80%靠饮食,20%靠运动。我保证您消耗的热量绝对抵不过运动消耗量。"
在后续接受《今日秀》采访时,伦敦医生重申了对软饮料的立场,但也承认"液体死亡"的表述旨在引起关注:"我认为碳酸饮料是社会的祸害,我确实想引起重视。显然,高热量软饮料和人们未察觉的含糖饮料摄入量是绝对禁忌。"
他远非唯一持此观点的医学专家。据《威尔士在线》报道,许多顶尖医疗人员认为碳酸饮料的健康风险远超公众认知。威廉·李医生近期在Zoe播客中解释:"汽水是众矢之的,实至名归。大量临床证据和公共卫生研究显示,高消费量与代谢疾病、心血管疾病乃至癌症风险都相关。但问题在糖吗?葡萄糖真是该被钉上十字架的恶魔元素?答案是否定的。汽水不仅是水——否则就只是碳酸水。汽水本身含有所有添加剂、色素、香料、防腐剂和稳定剂……这是毒素的累积暴露。不是单次接触,而是长期慢性接触。"
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