一位心脏外科医生将全球最常见的饮料之一称为“液体死亡”,并告诫人们应当彻底避免饮用。杰里米·伦敦医生拥有普通外科、血管外科和胸外科的执业认证,经常在社交媒体和采访中发布健康建议。他并非唯一警告软饮料危害健康的医学专家。
在一则Instagram帖文中,伦敦医生列出了“作为心脏外科医生我绝对避免的四件事”:吸烟、酒精、面包和面食、软饮料。他表示:“第一,吸烟:毫无疑问这是对全身最致命的行为。它摧毁肺部,导致肺癌,大幅增加心血管风险、心脏病发作和中风概率,请勿吸烟。”
他将酒精列为第二项:“很遗憾必须指出,酒精具有毒性。它对体内每个细胞都有毒害。你的身体,你的规则,由你自行决定。对我个人而言,戒除酒精可能是成年后最具变革性的决定之一。”
软饮料紧随其后。他强调:“液体死亡。坚决不要喝。就此打住。”
最后,伦敦医生补充道:“避免面包和面食。远离精制面粉和小麦。体重控制80%取决于饮食,20%取决于运动。我敢肯定,你通过饮食摄入的热量足以抵消任何运动消耗。”
在后续接受《今日秀》采访时,伦敦医生重申了对软饮料的立场,同时承认使用“液体死亡”一词旨在引起关注:“我认为软饮料实为社会的祸患,我确实在刻意吸引注意。显然,高热量软饮料会导致人们在无意识中摄入大量热量,含糖软饮料绝对不可取。”
威廉·李医生也指出软饮料的高消费量与多种严重疾病相关(图片来源:Getty)
他并非唯一确信软饮料危害被低估的世界级医学专家。威廉·李医生近期在Zoe播客中表示:“碳酸饮料向来是众矢之的,这完全合理。大量临床证据和公共卫生研究显示,高量饮用碳酸饮料与代谢疾病、心血管疾病乃至癌症风险都存在关联。但问题核心是糖分吗?葡萄糖真的是必须谴责的恶魔成分?答案是否定的。碳酸饮料并非单纯的水——否则就只是气泡水了。其本身含有的添加剂、色素、香料、防腐剂和稳定剂,构成了毒素的累积性暴露。这并非单次接触的危害,而是长期慢性暴露的结果。”
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