著名营养学家法尔扎纳·纳赛尔呼吁英国人“回归基础”,因为一项研究发现近一半的成年人对如何保持良好的肠道健康感到“不知所措”。
法尔扎纳表示,在寻找快速解决方案的过程中,我们忽视了支持肠道健康的最简单且最有效的方法——通过几个世纪以来一直是我们饮食一部分的清洁、天然食物。
据报道,许多人不确定如何以可持续和自然的方式滋养他们的肠道。与其选择如开菲尔(一种发酵乳制品)、新鲜水果和富含纤维的谷物等全食物,许多英国人更倾向于优先考虑补充剂,但这样做却错过了这些传统食物提供的天然益处。
这项针对2000名成年人的调查显示,55%的人关心自己的肠道健康,但37%的人缺乏改善肠道健康的信心。调查还显示,46%的人觉得关于肠道健康的建议“令人不知所措”,尽管68%的人对此进行了研究,但他们仍然不确定哪种方法是最好的。
与天然肠道健康专家Biotiful Gut Health合作的注册功能医学认证营养师法尔扎纳·纳赛尔强调,看到英国人越来越关注他们的肠道健康是令人鼓舞的,但她也强调需要“回归基础”。
她说:“支持你的肠道健康并不需要复杂。通过饮食和生活方式改善肠道健康是最有效的方法。连续14天摄入更多发酵食品,如富含活性菌的开菲尔,以及植物性食物,可能有助于增加肠道中的有益细菌。”
她继续说道:“与其迷失在潮流和速效方案中,我们应该首先从食物入手,支持健康的消化系统和整体福祉。”
虽然62%的人同意忽视肠道健康会直接影响他们的心理健康,但调查显示只有22%的人正在积极采取措施改善它。他们面临的最大挑战是不知道什么真正有效,以及难以保持一致性。三分之一的人因此避免社交场合,因为他们经历了胃痛或不适。
法尔扎纳补充道:“保持健康的肠道不仅关乎消化,良好的肠道健康几乎对身体的每一个系统都有积极影响。”
她进一步指出:“通过改善我们的肠道健康,我们可以体验到多种好处,包括更强的免疫力、减少腹胀、更好的体重管理、改善情绪、降低焦虑和压力。此外,良好的肠道健康还可以提高睡眠质量、表现、能量、记忆力、专注力和皮肤状况。”
Biotiful Gut Health的创始人兼首席执行官娜塔莎·鲍斯推出了为期两周的肠道健康重置挑战,她表示:“我们相信全营养、天然食物对于支持整体健康的重要性,从天然肠道健康开始。健康的肠道是良好整体健康和福祉的催化剂,而天然发酵开菲尔在这方面可以发挥巨大作用。虽然补充剂可以在健康方面发挥作用,但它们应该作为真实营养的补充,而不是替代品。”
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