环球医讯硒与微生态

山羊奶在促进肌肉健康方面优于牛奶
2025-07-29 19:15:37家医大健康
一项发表于《食品科学与营养》期刊的新动物研究表明，特别是低脂且添加了维生素D和钙的山羊奶，在增强肌肉质量、减少与衰老相关的肌肉流失相关的炎症方面优于牛奶，为肌肉健康和预防肌少症提供了新的营养策略。
NHS外科医生推荐这款三成分食谱，有助于肠道健康并强化肌肉
2025-07-29 19:08:58家医大健康
文章介绍了NHS外科医生Dr Karan Rajan推荐的三成分食谱，包括树莓、奇亚籽和开菲尔酸奶，旨在支持肠道健康、强化肌肉，并强调了膳食纤维对健康的重要作用。Dr Rajan指出，大多数人摄入的纤维不足，而增加纤维摄入是性价比最高的健康建议之一。
新研究发现肠道细菌或可帮助抵御有毒“永久化学物质”
2025-07-29 19:07:43家医大健康
一项新研究发现，某些人类肠道细菌可以吸收并储存被称为“永久化学物质”（PFAS）的有毒合成化合物，为减少其对人体健康的危害提供了新的可能性，同时凸显了当前缺乏有效清除这类污染物医疗手段的紧迫问题。
阿肯色大学改进药物输送的控释系统
2025-07-29 19:05:47家医大健康
阿肯色大学与农业部阿肯色大学系统分部的研究人员开发了一种新型控释系统，通过结合纤维素纳米晶体和海藻酸盐制成的微珠，实现对益生菌、抗癌药物及其他生物活性化合物在体内的靶向释放。该系统能够在胃部酸性环境中保护药物，并在肠道碱性环境中释放药物，具有广泛的应用前景。
亚麻籽胶对肠道有益的8个原因
2025-07-29 19:04:14家医大健康
本文介绍了亚麻籽胶对肠道健康的多种益处，包括缓解便秘、调节肠道菌群、降低肠道通透性、作为天然润滑剂促进排便、支持脂肪排泄以及增强有益代谢物的形成，强调了亚麻籽作为一种富含膳食纤维和生物活性物质的“超级食物”在维护肠道功能方面的重要作用。
大阪大学揭示肠道菌群与突变基因相互作用加剧溃疡性结肠炎
2025-07-29 19:03:43家医大健康
大阪大学领导的研究团队发现，溃疡性结肠炎（UC）的恶化与肠道菌群失衡、OTUD3基因突变以及STING信号通路的激活密切相关，这一发现为开发新的UC治疗方法提供了潜在靶点。
科学家发现连接肠道与大脑的新“感官”
2025-07-29 19:02:31家医大健康
研究人员发现了一种被称为“神经生物感”（neurobiotic sense）的新感官，这种感官能够使大脑迅速对肠道微生物发出的信号做出反应，从而影响饥饿感。这项研究聚焦于结肠内壁的一种特殊细胞——神经足细胞（neuropods），它们能够检测细菌蛋白，并通过迷走神经向大脑发送信号来调节饥饿感。
穆勒收购此前被“龙穴”拒绝的Biotiful Gut Health，进军功能性乳制品市场
2025-07-29 19:01:08家医大健康
英国乳制品巨头穆勒UK&Ireland宣布收购益生菌饮品品牌Biotiful Gut Health，标志着其正式进军快速增长的功能性健康乳制品市场，创始人Natasha Bowes将继续担任顾问角色，穆勒将借助Biotiful的品牌影响力和产品创新力拓展健康营养领域。
当心这3种补充剂过量摄入的危害
2025-07-29 18:57:18家医大健康
一项新研究警告称，三种常见的膳食补充剂如果摄入过量，可能会导致严重的健康问题。研究指出，社交媒体上的许多营养相关内容缺乏科学依据，甚至传播错误信息。这三种补充剂分别是硒、烟酸（维生素B3）和锌，过量摄入会导致一系列不良反应，包括脱发、皮肤刺激、肝毒性等。
人体肠道是否具有第六感？研究人员给出肯定答案
2025-07-29 18:53:26家医大健康
最新研究发现，人体肠道具备一种被称为“第六感”的能力，能够通过肠道与大脑的神经连接影响人的食欲和情绪。这项发现有助于解释人类行为如何受到微生物的影响，并揭示了肠道在人体感知系统中的重要作用。

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