随着圣诞节的临近，人们自然会增加去酒吧的次数，但你知道吗——在某些情况下，这可能并不是坏事？许多营养师和健康专家一致认为有一种酒精饮料，如果适量饮用，可以带来诸多好处。这种饮料是什么呢？当然是红葡萄酒。
据《Real Simple》的专家介绍，红葡萄酒如果适量饮用，可以在多个方面对你有益。
提高记忆力和认知功能
红葡萄酒富含多酚类物质。白藜芦醇是一种存在于红葡萄酒中的多酚，可能有助于改善短期记忆。营养师Sally Stevens, RDN表示：“研究表明，适量饮用红酒可以降低患痴呆症的风险，而痴呆症通常会导致阿尔茨海默病。”
促进眼睛健康
红葡萄酒的健康益处还进一步得益于白藜芦醇。由于其血管增强特性，红葡萄酒可能改善眼部微循环。
改善心脏健康
红葡萄酒最令人称道的好处之一是它可能改善心脏健康。食用和饮用富含多酚的食物和饮料，如红葡萄酒，长期以来一直被认为可以降低心脏病的风险。
维持口腔健康
研究表明，红葡萄酒可能保持口腔健康。数据表明，红葡萄酒中那些有益的多酚可以对抗口腔中的有害细菌，从而减少蛀牙和牙龈疾病的发生。
降低癌症风险
一些研究指出，红葡萄酒可能具有降低癌症风险的能力，尤其是通过防止癌细胞的生长，特别是与乳腺癌和食管癌相关的细胞。这是因为葡萄皮中的白藜芦醇可以杀死癌细胞，癌症研究人员表示。
帮助调节血糖
尽管含有天然糖分，红葡萄酒可以帮助调节血糖。喝一杯红葡萄酒可能会使你的血糖水平在24小时内降低，这对血糖较高的人群尤其有益。
帮助抵抗病毒
红葡萄酒的另一个好处是其抗氧化成分可以增强免疫系统。
控制血压
红葡萄酒中的多酚还可以帮助降低或控制血压。研究表明，饮用去酒精红葡萄酒（去除酒精含量的红葡萄酒）后，收缩压和舒张压有所改善。
影响肠道健康
红葡萄酒中的多酚可能调节你的微生物群或健康的肠道细菌。
迈克尔·莫利博士谈红葡萄酒的好处
已故的迈克尔·莫利博士在今年6月去世前在他的播客中说：“为了庆祝忙碌的一周结束，我和妻子将做一些事情来保护我们的心脏并给我们的肠道细菌带来益处。你可能已经听到了开瓶的声音。”因为正如他所指出的，红葡萄酒已被发现可以降低高血压和高胆固醇。这两种常见状况可能是心血管问题的基础，从心脏病到中风。
英国心脏基金会关于红葡萄酒的观点
资深营养师维多利亚·泰勒说：“红葡萄酒有时被视为健康的选择，特别是因为它与地中海饮食有关。虽然它经常被纳入传统饮食中，但它不是必需的部分，应该适量饮用。它含有抗氧化剂，据报道具有多种益处。然而，其他食物，包括葡萄、蓝莓和草莓，也可以提供抗氧化剂而不带来酒精的负面影响。有证据表明，适量饮酒可以小幅降低心脏病风险。然而，对于其他情况，如中风和血管性痴呆，这一点并不成立，而且酒精与某些癌症有关。由英国心脏基金会资助的研究于2018年发表，该研究调查了酒精摄入对心脏和循环系统疾病的影响，结论是风险大于益处，超过推荐限制的饮酒会对健康产生负面影响。”
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